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薑汁燒豬肉——給豬肉淋上薑汁,來一次大混搭

[ 食 材 ]

豬肉末/洋蔥/姜泥

料酒/醬油/砂糖

[ 做 法 ]

1.在豬肉末里放入姜泥,料酒,醬油腌制7~8分鐘。

2.將圓白菜切絲,放入耐熱容器中。

3.將洋蔥切段,在煎鍋中倒入色拉油,中火加熱,翻炒洋蔥。

4.洋蔥變軟後,將腌好的豬肉連湯汁一起加入鍋中,翻炒至熟透。


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