憂鬱、暴躁、情緒波動大…心情不好竟然能用維生素解決

現代人雖然物質豐富，但也會因為偏食、或者沒時間吃飯、經常叫外賣而導致維生素缺乏。而維生素對於維持人體神經有著重要的作用，當維生素缺乏的時候，很容易導致情緒波動，出現沮喪、暴躁等狀況。

沮喪、易怒-缺維生素B1

維生素B1對於維持神經組織有著重要作用，還是調節體內糖代謝的重要元素，缺乏時不僅會引起周圍神經炎，還會造成血糖不穩定，導致情緒時而高漲時而低落。含有豐富維生素B1的食物有瘦肉、葵花籽、各種粗糧等。

情緒不穩-缺維生素B6

維生素B6能夠影響人體多種神經遞質的合成，當神經遞質缺乏時，就會出現情緒不穩定的狀況。富含維生素B6的食物有、花生、牛肉等。

反應遲鈍-缺維生素B12

人的反應速度主要受神經支配，而傳遞信號的神經鞘則需要由維生素B12來維持代謝。因此當反應速度變慢時，可以考慮一下，是不是平時飲食中較少攝入維生素B12，富含維生素B12的食物有紅肉、蛋類、乳製品等

情緒抑鬱-缺維生素C

人的抑鬱心情與5-羥色胺，以及甲腎上腺素有著很大的關係。而維生素C則能夠促進這兩種物質的生成，是人體免於抑鬱。大部分新鮮蔬果中都有維生素C，而冬棗、獼猴桃的含量則比較高。

精神疲勞-缺維生素D

維生素D缺乏時會導致人體免疫力下降，引起頭痛、食慾減退等狀況，這些身體狀況也會對情緒產生影響，使人產生疲勞感。缺乏維生素D不僅會影響情緒，還容易患上感冒等流行性疾病。富含維生素D的食物包括：海魚、乳酪、蘑菇等。

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