月初寒尚小，進補正當時

《寒夜》

【宋 杜小山】

寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。

尋常一樣窗前月，才有梅花便不同。

| 月初寒尚小 |

《月令七十二候集解》曰：「十二月節，月初寒尚小，故云。月半則大矣。」小寒的意思是天氣已經很冷，中國大部分地區小寒和大寒一般都是最冷的時期。

有沒有感覺天漸寒，不過這還尚未大冷，但隆冬「三九」基本上處於本節氣內，因此又有「小寒勝大寒」之說。中國古代將小寒分為三候：「一候雁北鄉，二候鵲始巢，三候雉始鴝」，此時陽氣已動，大雁北遷，喜鵲開始築巢，雉在接近四九時會感陽氣的生長而鳴叫。

進入小寒年味漸濃，人們開始忙著寫春聯、剪窗花，趕集買年畫等，為過節作準備。

小寒 · 生活起居要注意這些

中醫認為，人體內的血液，得溫則易於流動，得寒就容易停滯，所以保暖工作一定要做好，尤其是女性和老年人。

1.防寒、護頭

小寒是一年之中最冷的時節，尤其要注意頭部保暖，外出記得帶帽。因為頭部是人體的神經中樞所在，並且頭為諸陽之會，所有的陽經都上達於頭部。

2.煩躁

除了多飲溫水之外，還應適量補充蛋白質及脂肪，如滋補湯品、牛奶、酸奶、各類粥品，將水分「鎖住」。

3.多鍛煉

民諺曰：「冬天動一動，少鬧一場病;冬到懶一懶，多喝葯一碗。」這說明了冬季鍛煉的重要性。在這乾冷的日子裡，除了注意保暖，還要多做肢體伸展運動，振奮陽氣，固表防感。此外，還可在每日洗臉後用雙手摩擦面部致生熱，可增強禦寒能力。

4.多在室外散散步

懶惰會讓人心情越來越糟糕，當中午或下午有溫暖的陽光和清新乾爽的空氣時，不妨多到戶外去散散步，你會感到精神煥發，思路清晰。多進行戶外的運動，如早晨的慢跑、跳繩、踢毽等。

5.精神上宜靜神少慮

還要在精神上宜靜神少慮、暢達樂觀，不為瑣事勞神，心態平和。比如可以抽出時間安靜的看看書或是聽聽音樂。

小寒 · 進補不要盲目

雖然小寒時節是「進補」的最佳時期，但進補並非吃大量的滋補品就可以了，一定要有的放矢。按照傳統中醫理論，滋補分為四類，即補氣、補血、補陰、補陽。

1.補氣主要針對氣虛體質

如動後冒虛汗、精神疲乏，婦人子宮脫垂等體等問題，宜用紅參、紅棗、白朮、北芪、淮山和五味子等。

2.補血主要針對血虛體質

如頭昏眼花、心悸失眠、面色萎黃、嘴唇蒼白、婦人月經量少且色淡等，應用當歸、熟地、白芍、阿膠和首烏等。

3.補陰針對陰虛體質

如夜間盜汗午後低熱、兩頰潮紅、手足心熱、婦人白帶增多等體征，宜用冬蟲夏草、白參、沙參、白木耳等。

小寒 · 進補吃這些

適宜吃什麼

1.日常飲食可選擇高熱量、性偏溫的食物，如芝麻、栗子、牛奶等。

2.這個季節的養生原則是斂藏精氣，固本扶元，以「防寒補腎」為主，進補食物可選擇桃、栗子、大棗、桂圓肉、淮山、蓮子、阿膠、何首烏、枸杞等。

但體質偏熱、偏實及容易上火者，則注意涼熱的合理搭配。

禁忌吃什麼

1.少食性寒涼的中藥，如金銀花、薄荷等，以免傷脾胃陽氣。

2.切忌各種黏硬，生冷瓜果、冰淇淋、冰凍飲料等。

3.忌各種寒涼食物，如綠豆、綠豆芽、柿子等。

小寒 · 膏方養生

冬令時節是補充和收藏營養精華的季節，膏方，亦補亦治、治養結合，不僅是治病良方，更是養生調理、防病保健的調養聖品。

一套好的膏方須由經驗豐富的中醫根據個體情況進行辯證開方，再選用品質優良的道地藥材，經過7道大工序，108道小工序精心熬制而成，每個環節都極為重要，缺一不可。

如此製作而成的膏方才能「其黑如漆、其亮如鏡、甘如瓊漿」，方能補虛扶弱、抗衰延年、糾正亞健康狀態、達到平衡陰陽的效果。

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