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枸杞怎麼吃效果好?這樣吃枸杞才有益!

核心提示:

枸杞是陰虛的人適合吃還是陽虛的人適合吃呢?枸杞具有補益肝腎、防老抗衰的功效,一年四季都適宜服用枸杞。可以加入茶水、粥、湯等都可以,各種各樣的吃法,那枸杞怎樣吃更有益呢?

1、重視服用人群的體質

無論是枸杞還是黑枸杞在服用時,如果人體是濕邪、濕熱、熱證以及脾胃虛弱、有實熱者、便溏(尤其是拉肚子比較嚴重)的人群,是不可以服用枸杞的。

除此之外還要特別注意幾類人群,如有肺結核、虛勞的病人,有高血壓,脾胃虛弱的人,有濕寒、寒痰的病人均不可服用,如服用,需特別小心,在醫生指導下服用。對於壯熱、滿臉通紅、有口臭、脾氣比較大的人,也不建議服用枸杞子。還有小孩子在發燒時,更不可以服用枸杞子。

2、明確服用枸杞的劑量

國家藥品規定量下,6—10g/12g是沒有問題的。若是作為保健品服用,一般不超過20g,在15g左右;如果是作為特殊人群用藥的話,一般也不超過30g,在20g左右。但這些都必須要依據人的體質來決定。除此之外,要特別注意人體在特殊情況下可以食用達30g 的枸杞量,但不是天天都可以食用30g。

大劑量服用時,人容易上火就會出現流鼻血、眼睛不適、上火加重等不良癥狀。因為枸杞本身具備補益肝腎、調節陰陽,因而它有助陽的功效,便會讓人體發熱,從而出現上述不良癥狀,因此枸杞的服用劑量是非常重要的。

3、特殊人群要注意什麼

對於糖尿病等特殊人群,最好是在醫生指導下服用,不管是煲湯、沏茶還是生吃。

總之,中年往上的人群,可以少劑量的服用枸杞泡的藥酒。只要這個人沒有大量的應酬,不是高熱、壯熱、脾胃虛弱、便糖人群即可。

吃枸杞養生補血,但要注意這四點

控制量:枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用。任何滋補品都不要過量食用,枸杞也不例外。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好不要超過30克。

10克——明目,15克——補腎,30克——減肥。

適宜人群:最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人,但一定要每天吃一點,長期堅持食用,才能見效。

不適宜人群:由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好不要吃。另外,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人最好不要食用。

吃枸杞的禁忌

枸杞茶不能喝和綠茶同喝:兩者同時喝的話,會在體內形成一種人體無法吸收的物質,長期存留,對身體有很嚴重的損傷的。

泡枸杞茶不能用開水:水溫太高會破壞枸杞的營養,

枸杞不能和大棗一起食用:枸杞其實是不易與大棗一起做粥的,大家可能都不太了解。因為兩者相抵抗。所以,如果做粥的話,最好是不要同時放。當然,用枸杞粥的時候,自然是可以放點兒水果進去,例如切成丁的蘋果或者是梨等,效果會更好。

枸杞煲湯時間不宜過長:枸杞在清洗過程中泡開水喝或煲湯時,時間都不能過長。過長的的浸泡煮湯時間會使藥效中的微量元素流失掉。應該在湯快煲好時放入枸杞以保證更有其藥效。

枸杞可以跟綠茶一起吃嗎?

綠茶跟枸杞一起吃好嗎?綠茶跟枸杞各自有各自的營養,如果兩者一起吃則會沖淡各種的營養,還會生成人體難以吸收的物質。

綠茶和枸杞都很有營養,綠茶含有兒茶素與β-胡蘿蔔素、維生素C、維生素E等,具有清除自由基、延緩衰老、預防癌症等多項功效。枸杞性平、味甘,含有胡蘿蔔素、甜菜鹼、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等成分,對慢性肝炎、中心性視網膜炎、視神經萎縮等療效顯著,還可降血壓、降血糖、降血脂,還具有補腎益精、滋陰補血、養肝明目、潤肺止咳的養生功效,很多保健養生的藥物中都含有枸杞。不過,這種看上去健康的搭配,其實卻不太合理。

為何枸杞不宜與綠茶一起喝呢?

這是因為綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,會吸附枸杞中的微量元素,生成人體難以吸收的物質。

因此,如果從健康角度考慮,倒不妨將綠茶和枸杞分開喝。上午喝杯綠茶,開胃、醒神;下午泡飲枸杞,可以改善體質、有利安眠。取枸杞20~30克,開水沖泡,加蓋燜20~30分鐘後,吃泡軟的枸杞,並喝水,宜長期堅持。


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