當我吃了10斤雞,終於發現了最好的吃雞方法
最近,風靡整個朋友圈的遊戲「吃雞」絕對排在榜首。今天,小編就帶你們吃一隻「好雞」吧。
溫馨提示:說雞不說ba,文明你我他。
相信許多人在健身的時候都吐槽過:「水煮雞胸肉的口感,真是讓人無FUCK可說,分分鐘感覺自己在空口嚼蠟」。要不是為了肌肉,誰願意吃這麼難吃的雞肉,吃完雖說不至於看見人生走馬燈,但也讓人生無可戀了。
首先,小編對長期以來吃水煮雞胸肉的朋友們,表示最崇高的敬意!
出於好奇,想知道水煮雞胸肉有多難吃,於是求助了度娘。
嗯,隱約感覺自己入了個坑......
從來沒吃過水煮雞胸肉的我,決定,今天,為大家,以身試毒,哦不,以身試雞胸肉。來感受一下水煮雞胸肉有多難吃,以及怎麼做雞胸肉才最!好!吃!
為了這次試吃,小編只身前往家附近的市場買雞胸肉!並且要了發票,這裡呼喚老闆「請報銷」。
按照網上水煮雞胸肉的做法,攏共分七步。
第一步:鍋里接滿水
第二步:把雞肉放進去
第三步:把雞肉拿上來
第四步:發現裡面沒熟
第五步:重新把雞肉放進去
第六步:撈出雞肉
第七步:吃
恩…怎麼說,完全沒有味道,嚼了幾下一度讓小編感覺失去了味覺。口感怎麼說,有種吃鋸末的感覺。完全打破了我對雞肉的認知,以前雞肉在我心中是
這樣!
這樣!
甚至是這樣!
結果現在是這樣…
於是小編為了你們,又在網上搜索「水煮雞胸肉怎麼做好吃」,於是萬能的網友告訴我,加點鹽或者放點胡椒粉會好吃很多。半信半疑的打開了鹽罐,撒了一把鹽,發現,除了有點咸,口感依舊是硬硬的。
那要怎麼從根本上解決它不好吃這個問題呢?
於是第三次搜索「雞胸肉」,發現了新大陸:水煮雞肉丸子。會不會在雞胸肉里加一點其他的東西就會變的好吃一點呢?於是小編在雞胸肉里加入了胡蘿蔔和雞蛋,進行攪拌,揉成球,下水煮,直到它飄起來撈出,擺盤開吃。
味道好像稍微好了點,但依舊沒有味道,看來水煮是行不通了。於是決定煎了它。
先用刀輕輕地敲打它,再加點黑胡椒,和少許醬油給它來個「馬殺雞」,然後下鍋,煎至兩面金黃,記得一定要煎熟!
果然加了少許的調料腌制,味道會比之前水煮的更入味,肉質的鬆軟程度也比直接水煮吃起來好很多。
經過這幾次試雞,一方面給大家展示了小編的廚藝可能還需要很大的提升,另一方面證明了,其實稍微加一些佐料的雞胸肉還是可以接受的,比如鹽,胡椒粉,醬油,孜然等味道還是能接受的。至於口感方面,要不你自己試試?
結合以上幾點「吃雞」的建議,再配合下面的健身視頻,你絕對可以打造出完美身材。
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