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大家好,我是小寒……

小 寒

二零一七年十一月十九

中國傳統二十四節氣

月初寒尚小,故云。

月半則大矣。

故曰「小寒」

農曆十一月

丁酉年

十九

星期五

涮 羊 肉

糖炒栗子

烤 白 薯

小寒特點為天漸寒,尚未大冷。但隆冬「三九」基本上處於小寒節氣內,「三九」前後,土壤深層的熱量也消耗殆盡,儘管得到太陽光、熱稍有增加,仍入不敷出,於是便出現全年的最低溫,有「小寒勝大寒」之說。

PART1

節氣民間習俗

南京吃菜飯

到了小寒,老南京一般會煮菜飯吃,菜飯的內容並不相同,有用矮腳黃青菜與鹹肉片、香腸片或是板鴨丁,再剁上一些生薑粒與糯米一起煮的,十分香鮮可口。

廣州糯米飯

廣東人很講究食療,小寒因處隆冬,土氣旺,腎氣弱,飲食方面宜減甘增苦,補心助肺,調理腎臟。在飲食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄乾等,也可結合葯膳進行調補。

PART1

節氣保健養身

小寒鍛煉

民諺曰:「冬天動一動,少鬧一場病;冬到懶一懶,多喝葯一碗。」這說明了冬季鍛煉的重要性。在這乾冷的日子裡,宜多進行戶外的運動,如晨早的慢跑、跳繩、踢毽等。還要在精神上宜靜神少慮、暢達樂觀,不為瑣事勞神,心態平和,增添樂趣。

中醫認為:在小寒節氣里,患心臟病和高血壓病的人往往會病情加重,患「中風」者增多。人體內的血液,得溫則易於流動,得寒就容易停滯,所謂「血遇寒則凝」,說的就是這個道理。所以保暖工作一定要做好,尤其是老年人。

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小寒食舟中作

杜甫

佳辰強飯食猶寒,隱几蕭條帶鶡冠。

春水船如天上坐,老年花似霧中看。

娟娟戲蝶過閑幔,片片輕鷗下急湍。

雲白山青萬餘里,愁看直北是長安。

最近流感猖獗

天氣寒冷

注意保暖

小心感冒哦


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