這麼做出來的家常菜特別好吃！還沒上桌就被孩子搶光光！快學起來！

1.辣炒雞丁；蒜、姜切片，青椒切菱形片；鍋中熱油，中火爆香姜、蒜，接著倒入雞丁大火翻炒至變色，緊接著倒入干辣椒碎，翻炒片刻；鍋中依次倒入生抽、蚝油、糖翻炒均勻；接著鍋中倒入青椒片，大火翻炒片刻即可出鍋。

2.酸辣肉丁蘿蔔乾：蘿蔔乾洗乾淨，切成條狀或者塊狀，在肺水中煮軟，撈出，擠出水分，晾乾，拌上鹽、未經、醋、芝麻油、白糖等調料，腌制10分鐘就可以食用。再放入肉塊大火炒，收汁即可收鍋

3. 雞蛋豆腐 這個很簡單，相信大家都會，每個人做出來的衛東啊不一樣的

4.手撕包菜；蔥姜爆鍋，然後下干辣椒煸炒。炒好之後不用盛盤，下入包菜翻炒；快熟的時候，放入蚝油，少許鹽，別忘了出鍋前加少許蒜末；

5.煎燒蛋豆腐；把雞蛋打到碗里，攪拌均勻，洗凈豆腐蔥。燒開水，放入豆腐，沸水2分鐘。撈起豆腐放著，備用。洗凈鍋，倒入油。再倒入攪拌好的雞蛋煎3分鐘。把豆腐放在碟子上，再把蔥撒上。倒上生抽、鹽，即可食用

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