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下雪天吃什麼?這些食物別錯過,可以補腎!

前兩天小荔枝還在哼《2002年的第一場雪》

結果今早小荔枝起床

竟然發現外面下雪了

2018的第一場雪

比以往時候來的早一些

......

然後小荔枝刷朋友圈

儘是各種曬雪景的照片

還有各種堆雪人的照片

PS:照片來自小荔枝朋友圈

這麼冷的天氣還要持續多久呢

小荔枝查了下近期天氣

這個周末可能還要是在雪中度過了

但是作為吃貨的我

怎能忘了吃呢

那麼下雪天該吃點啥呢?

話說冬季就是要吃補

所謂,秋冬進補,夏季打虎

而且適宜的進補

才會讓身體有足夠的資本抵抗寒冷的冬季

以下5道食譜,歷經千年精選

歷來奉為冬季養生之經典菜譜

冬季常吃,可保精力充沛

額,是不是有點誇張

......

冬季最佳進補食材-羊肉

蘿蔔燉羊肉

白蘿蔔又素有小人蔘之稱,

羊肉又可以抵禦風寒,是補氣的首選。

蘿蔔燉羊肉不但美味,

而且還有很好食療功效。

還對腰膝酸軟、睏倦乏力、

胡蘿蔔燉牛腩

胡蘿蔔能夠增強免疫功能,

牛肉富含的蛋白質、

氨基酸比豬肉更接近人體需要,

能提高機體抗病能力。

尤其適用於防感冒及免疫力低、

虛損消瘦、腰膝酸軟者。

冬季除了吃羊肉和牛肉外,

還可以多喝一些滋補的湯水,

讓身體補血益氣,舒筋活血效果非常好。

最佳煲湯食材-冬藕

排骨藕湯

鮮藕含有大量的碳水化合物,

還有豐富的蛋白質和各種維生素及礦物質,

具有養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。

用藕和排骨燉湯,湯水清甜,暖胃暖心,

更有活血、潤膚、抗衰老之功效。

薑母鴨湯

用老母鴨加入老薑、米酒、胡麻油,

再共同熬煮30分鐘。

在嚴寒的冬季常喝具有疏肝潤肺、

養胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效,特別滋補。

烏雞湯

烏雞用作藥用功效好,

而且對人體具有特殊的滋補作用。

加入當歸、川芎、白芍、熟地四味藥材,

各具滋補功能,溫而不燥、補中有進,

使得養生效果更為突出。

除了肉補和湯補,

多吃一些雜糧也是非常不錯的選擇,

特別是黑豆等食材,

具有抗衰老和養腎的作用,

也是冬天養生的佳品。

黑豆大棗粥

黑豆紅棗具有補血益氣的功效,

加入紅糖熬煮可使效果加倍,

具有很好的補腎作用,

對於體虛的身體也具有很好的調養功效。

建議最好在每天飯前的時候服用。

黑豆黑米雜糧飯

黑豆黑米有著益腸道消化、提高血紅蛋白、

增加造血功能、抗衰老的作用。

其中黑豆含花青素,能增強血液循環,

是神奇催化劑。

此食譜是極佳的補腎單品,能有補虛損、益陽道。

恩,補腎,你懂滴

......

小荔枝提示您:在各種滋補的同時,也不要忘了搭配一些適當的室內或室外運動,以免過多的進補讓身體長胖了哦。


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