工作正疲勞的人類啊 在這家店深深深呼吸10秒就會biu!恢復元氣!
清居茶敘
推薦餐廳丨新景
這是傲客自費試吃第1345家,推薦評級通過第351家餐廳
我從進店起,就在找他們家用什麼香氛。
一點子清透的甜,循著鼻尖慢慢浸入肺腑,帶著底子里微微的苦,頗有「深林人不知,明月來相照」之感。
店家小姐姐看我這樣就笑了,說:「是佛手和柑橘的味道。」
小時候看《紅樓夢》,說探春的屋子裡有佛手,不能吃的,只是聞香。這是頭一回見著還長在樹上的,確實香得爽朗雅緻。
忍不住深深深深地呼吸了一次。
太喜歡了。
看到這裡,唔,一起深呼吸一下?
這裡分外清靜,像是自帶結界一樣。
是坐在此地,周遭的環境音都褪凈,茶水、茶器、茶葉的聲音,格外鮮明了起來。
大約再擾亂的心在這裡,都能安安穩穩看完一本書吧。
直到上了第一盞茶,這種感覺就更加強烈。
茉莉龍珠 36元
茉莉綠茶是最難好喝的,畢竟隨便一地兒的茶座,隨便拎上一壺來,就是它——香噴噴,好入口,但也容易顯出廉價來。
這壺溫和得像幅暈染的水墨畫,湯色淡雅。
茉莉的香氣遮不住龍珠甜。
36元能在此地坐許久,實在是……恬然。
想著這家店低價的茶都不錯,還得試試貴价的茶。
白毫銀針 168元
白毫銀針是茶如其名的美。
它一貫被稱作「茶中美人」,因為滿披白毫,看起來格外秀美。
泡開了長這樣:
入口前一吸氣,口腔里就縈繞著水果的味道,略似楊桃的皮,水甜水甜的甘香。
很容易聯想到江南賣玉蘭花梔子花的烏篷船,舟楫一划水紋盪開,留下清甜的香氣。
喝著茶瞥見旁邊的竹子編的小螃蟹。
只見著過石頭的蛤蟆茶寵,沒見過這樣小巧別緻的物件。
店長小姐姐笑說:「我們老闆從日本帶回來的。」感覺老闆是個蠻有趣的人。
又問:「喝了清淡的,要不要試試岩茶?」
「這款茶蠻好的,但很沉。」
吳三地老樅水仙 168元
岩茶是一定有「岩韻」的。
但喝了那麼多茶,這是我唯一喝到有明確「岩韻」的一杯。
很難精確地描述出它是什麼,在口腔里,像是有一股力量在推動你的舌頭,能感覺到溫暖的、刺啦啦的老火慢焙的沉著。
之後的火花慢慢彌散了,便剩下悠長的尾韻,像是木頭咿呀了一聲,暖烘烘的甜。
唔,另外的88元的普洱,不太推薦呢。
喝了四款(猜猜分別是上文提到的什麼茶?),嘴裡留下清澈的甜味。和喝了好咖啡是一個道理。
這家茶院有一種……分分鐘談生意就是幾百萬的意思,可是卻又親切舒服得叫人放懶了骨頭。
我以為一家店能做到這樣,就算是很厲害了。
但還這麼好玩。
不加釉色的小陶器。
一個放了一年的橘子,有干香!
小姐姐說,是開店那天放的,現在一周年了。有趣。
幹掉的小佛手。
在這裡茶好也開心,茶不好,好像也蠻平靜的。
雖則並非雪夜,但大約和「紅泥小火爐,能飲一杯無」是一個道理。
新年好呀。從一家安靜的店開始吧。


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