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工作正疲勞的人類啊 在這家店深深深呼吸10秒就會biu!恢復元氣!

清居茶敘

推薦餐廳丨新景

這是傲客自費試吃第1345家,推薦評級通過第351家餐廳

我從進店起,就在找他們家用什麼香氛。

一點子清透的甜,循著鼻尖慢慢浸入肺腑,帶著底子里微微的苦,頗有「深林人不知,明月來相照」之感。

店家小姐姐看我這樣就笑了,說:「是佛手和柑橘的味道。」

小時候看《紅樓夢》,說探春的屋子裡有佛手,不能吃的,只是聞香。這是頭一回見著還長在樹上的,確實香得爽朗雅緻。

忍不住深深深深地呼吸了一次。

太喜歡了。

看到這裡,唔,一起深呼吸一下?

這裡分外清靜,像是自帶結界一樣。

是坐在此地,周遭的環境音都褪凈,茶水、茶器、茶葉的聲音,格外鮮明了起來。

大約再擾亂的心在這裡,都能安安穩穩看完一本書吧。

直到上了第一盞茶,這種感覺就更加強烈。

茉莉龍珠 36元

茉莉綠茶是最難好喝的,畢竟隨便一地兒的茶座,隨便拎上一壺來,就是它——香噴噴,好入口,但也容易顯出廉價來。

這壺溫和得像幅暈染的水墨畫,湯色淡雅。

茉莉的香氣遮不住龍珠甜。

36元能在此地坐許久,實在是……恬然。

想著這家店低價的茶都不錯,還得試試貴价的茶。

白毫銀針 168元

白毫銀針是茶如其名的美。

它一貫被稱作「茶中美人」,因為滿披白毫,看起來格外秀美。

泡開了長這樣:

入口前一吸氣,口腔里就縈繞著水果的味道,略似楊桃的皮,水甜水甜的甘香。

很容易聯想到江南賣玉蘭花梔子花的烏篷船,舟楫一划水紋盪開,留下清甜的香氣。

喝著茶瞥見旁邊的竹子編的小螃蟹。

只見著過石頭的蛤蟆茶寵,沒見過這樣小巧別緻的物件。

店長小姐姐笑說:「我們老闆從日本帶回來的。」感覺老闆是個蠻有趣的人。

又問:「喝了清淡的,要不要試試岩茶?」

「這款茶蠻好的,但很沉。」

吳三地老樅水仙 168元

岩茶是一定有「岩韻」的。

但喝了那麼多茶,這是我唯一喝到有明確「岩韻」的一杯。

很難精確地描述出它是什麼,在口腔里,像是有一股力量在推動你的舌頭,能感覺到溫暖的、刺啦啦的老火慢焙的沉著。

之後的火花慢慢彌散了,便剩下悠長的尾韻,像是木頭咿呀了一聲,暖烘烘的甜。

唔,另外的88元的普洱,不太推薦呢。

喝了四款(猜猜分別是上文提到的什麼茶?),嘴裡留下清澈的甜味。和喝了好咖啡是一個道理。

這家茶院有一種……分分鐘談生意就是幾百萬的意思,可是卻又親切舒服得叫人放懶了骨頭。

我以為一家店能做到這樣,就算是很厲害了。

但還這麼好玩。

不加釉色的小陶器。

一個放了一年的橘子,有干香!

小姐姐說,是開店那天放的,現在一周年了。有趣。

幹掉的小佛手。

在這裡茶好也開心,茶不好,好像也蠻平靜的。

雖則並非雪夜,但大約和「紅泥小火爐,能飲一杯無」是一個道理。

新年好呀。從一家安靜的店開始吧。

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