下雪天才能做出來的美食，孩子看見都走不動路了

數九寒天，冷在三九，突如其來的降雪可把我的朋友圈給激動懷了，（北方人請忽略南方人的這種興奮）我們南方人就是沒見過雪，紛紛開啟了曬雪模式。

北方的小夥伴，歡迎你來南方看雪，雖然我們南方下雪少，但我們有一百種在雪地里玩耍的方式。

小時候一直期待有機會能夠體驗一下冰雪奇緣般的境遇，但在此情此景前作為一個極品吃貨偶爾好奇嘗一下雪也是常事。

這麼好的雪盡然沒放糖實在太可惜，極品吃貨的腦子裡總是會冒出一些奇思妙想，一看到雪，就忍不住想，可不可以用雪來做一些好吃的呀！

這不加拿大人就發明了一種獨特的吃法被稱為「雪上的太妃糖」。

木板上鋪上乾淨的雪，把溫熱的楓糖漿直接淋在雪上面，楓糖漿會慢慢凝固，然後用一根小木棍兒把凝結的軟軟的楓糖慢慢捲起來，製成香甜的帶著冰碴兒的楓糖棒棒糖。

楓糖是用楓樹汁通過加熱，加快水分蒸發而形成的純天然無任何添加劑的楓糖漿。

將火爐上冒著熱氣的糖漿直接淋到雪上，待楓糖慢慢凝固，拿個小木棒一卷就可以吃啦。

這種楓糖太妃糖不會很甜，但是香濃有嚼勁，還帶著冰渣，非常爽口。

在以前的東北因為寒冷人們就地取材，也有一種雪做的美食，用雪當水用，取乾淨的雪，鍋里鋪上籠屜布，撒一層玉米面，撒一層雪，一層一層的撒，到有10工分高的時候，放鍋蓋蒸10分鐘，酥軟的玉米雪花糕就作好了，有點象發糕。

因為稀罕才會這麼歡喜，想用溫暖的嘴唇將你融化在心，但你是一朵帶刺的玫瑰越愛越冷，雪在口中融化需吸收熱量，會把口腔凍傷，引起炎症甚至感染，還有現在城市中的污染物也對人體不利。

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