土炕，冬天裡溫暖的記憶
土炕,冬天裡溫暖的記憶
劉亞琴/文
又是一年寒冬了。
每逢冬季到來，就讓人聯想起那熱騰騰的土炕。
儘管，眼下已經到了冬季最寒冷的季節「冬至」，但由於片雪未落，人們似乎還感受不到那種寒風剌骨。
可寒冬就是寒冬，你只要走進商場，各式取暖家用電器是琳琅滿目，名目繁多款式新穎令人眼花繚亂。
然而，在我的心靈深處，還是懷念兒時在老家睡的土炕，懷念那份暖暖的感覺和母親的掛牽。
小時候的冬天可真冷啊!
那時候的冬天，我們一個個被大人們給納的花花袱、花花棉褲包裹的跟"棕子"一樣，就那，還是被凍的瑟瑟發抖。房檐下垂掛著長長的冰凌，澇池裡的水結成了厚厚的冰層。
數九寒天，不怕冷的孩子們在冰面上邊滑來溜去，說三九三，凍破磚一點也不為過。但那時候農村生活條件艱苦，一般莊戶人家都沒有煤爐子、空調、電熱毯之類取暖，唯一的取暖設備就是自家的土炕，也叫火炕。
關中農村的民居內的結構設計，一般都是鍋炕相連，這樣，在燒火做飯的同時，炕也利用了做飯的餘熱，炕也熱騰騰的。不僅解決了吃飯問題，還省了專門燒炕的柴火，一舉幾得。
那時候，農村盤鍋盤炕是個技術活。盤的不好，炕只是火眼頭(也稱火眼尖尖)那一小塊地方熱；盤的好了，火眼通暢，才能達到滿炕熱。
比較古老式的炕，叫布袋炕，就是用方方正正的土壞壘起來的。經常有大人警告調皮搗蛋的小孩子，不能在炕上跳，否則跳倒了就麻煩了。炕的三面都是牆，只留一面窄窄的地方供人上下。隨著社會的發展和變遷，土炕也在不斷與時俱進，如今的炕，也不再用過去的土壞砌，炕沿上也砌著花色漂亮的瓷磚，面積也增大了不少，原來的背牆被淘汰了，外型上也更加美觀時尚。
炕是冬天裡一家人的活動中心。
冬天是農閑季節，除過必要的勞作，人們其餘時間都在火炕上度過。隆冬里，連空氣都感覺要凝成霜的樣子，吃飯坐在炕上，才覺得溫暖。家裡來了客人，就先讓上炕；過年待客時，也是把被褥捲起來，客人都上炕，坐在光席上就餐，這才是名符其實的坐席。
冬天屋外鵝毛大雪紛紛揚揚，一家人坐在熱炕上興緻勃勃地談天說地，想想是多麼地溫馨，難怪我們老陝曾把十畝地，一頭牛，老婆娃娃熱炕頭視為生活的理想。
我是畏寒體質，母親老說我是秋雞娃。從小就喜歡沒事坐熱炕上。火眼尖尖是我的專屬位置，小時候放學回家搓著凍僵的小手，跺著腳，哆哆嗦嗦一頭鑽到熱炕上才感覺是那麼幸福，初中時寧願夜裡走幾里路都不願住校，都是因為熱炕的魅力吸引著，高中時離家遠只好住校，一到冬天就膽怯煩燥，晚上冷冰冰的被窩實在不想睡，早上熱騰騰的被窩賴著不想起床，只盼著到星期天回家就可以睡上熱炕，好好體味一番家的溫暖。
後來長大了，工作了，在單位住用上了電褥子取暖，也挺暖和，就是容易口乾舌燥，還操心著每次離開要及時關掉電源，總是不大習慣。再後來有了孩子，女兒也傳承了我對炕的鐘愛，曾純真地把熱炕，外公和葡萄並稱外婆家的三好，幸福洋溢在稚氣的小臉。
現如今工作忙、雜事多，回家的次數越來越少了，和炕的親密接觸也減少了，然而有機會回家，我還是會第一時間上炕，美美地坐在火眼尖尖，體味久違的溫暖和深深的留戀。
炕，是關中農民的摯愛。
炕，更是我兒時深深的記憶！
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