國產奶粉如何在機遇中「逆襲」

2018年1月1日，堪稱「史上最嚴奶粉新政」的《嬰幼兒配方乳粉產品配方註冊管理辦法》開始全面施行。由於配方奶粉註冊制到期後將不再延期，這對於獲得配方註冊的企業來說無疑是利好，奶粉新政或許將成為國產奶粉「逆襲」的好時機。

國內配方奶粉占註冊總數80%

根據《辦法》規定，2018年起，未取得註冊的嬰幼兒配方乳粉產品將不得在境內銷售，每個企業原則上不得超過3個配方系列、9種產品配方。對於那些未註冊的奶粉品牌，將在2018年1月1日起全面停止生產，而且市面上的這些產品只能銷售到保質期結束。一般情況下，嬰幼兒配方乳粉保質期為兩年，也就是說未註冊的奶粉品牌將在2019年12月31日後徹底消失。

記者走訪西安各大超市了解到，自《辦法》從2016年10月逐步實施開始，一些大型乳品企業就提前行動，對於多餘的配方奶粉進行清理，不再進行生產和銷售。市場上常見的伊利、蒙牛、銀橋等多家國產奶粉順利獲批；美贊臣、惠氏、雅培等外資品牌也通過註冊，未註冊的奶粉品牌已經基本退出市場。目前，共有795個配方通過奶粉註冊，其中，國內產品配方佔總數的80%。

不過，對於大多數消費者來說，「洋奶粉強於國產奶粉」的觀念仍然根深蒂固，尤其對於嬰幼兒配方奶粉，許多人仍然對國產品牌的安全持懷疑態度。

國產品牌「逆襲」需用品質找回口碑

數據顯示，目前「洋奶粉」在我國依舊佔有較大市場份額。據統計，去年1-10月中國嬰幼兒配方奶粉消費總量約為90萬噸，國外嬰幼兒配方奶粉總量約佔我國消費總量的一半，而這其中，通過跨境購、海淘進入中國市場的又佔到國外嬰幼兒配方奶粉總量的一半。

顯然，跨境電商的發展不僅對國產品牌存在競爭，對合資品牌的衝擊也在加劇，同時，隨著跨境電商新稅制的推進，國內奶粉市場的價格優勢或許也會越來越小。國產奶粉單憑一紙註冊制，恐怕很難奪回被外企搶走的半壁江山。

陝西乳品安全生產協會秘書長王偉民介紹，從2011年5月開始，中國嬰兒配方奶粉就開始實施「奶粉月檢」制度，截至目前，國產奶粉只是有一些品牌在商標上不合規範，並沒有出現食品安全上的問題，相反法國的喜麗雅、安琪兒等品牌在食品安全方面不合格被暫停註冊。

「很多國人迷信進口奶粉，其實進口奶粉問題也很多，只不過此前沒有被關注發現而已。『奶粉新政』的實施，首先減少了配方數量，讓消費者在挑選起來更加方便辨認和選擇，其次規範了我國奶粉行業，有利於提高國產奶粉的形象。」王偉民認為，國產奶粉想要抓住機遇實現「逆襲」，首先要從品牌與配方上按照要求進行規範，實現優勝劣汰，靠著優質的品質一步一步驅散給消費者留下的陰影，最終贏得消費者的認可。

本報記者文晨

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！