益氣養血的粥，趕緊收藏起來轉給她

紅棗阿膠粥

原料：阿膠、糯米

調料：紅糖

做法

糯米淘凈，冷水浸泡1小時；

阿膠切小丁。

將糯米放入沙鍋內，加入清水適量，大火燒沸，改用小火熬煮30分鐘。

加入阿膠丁、紅糖，煮至紅糖溶化即可。

蜜棗桂圓粥

原料：大米、桂圓、紅棗

調料：蜂蜜、薑汁

做法

大米淘凈，放入冷水中浸泡30分鐘，撈出，瀝水；

紅棗洗凈，去核；

桂圓去殼。

鍋中倒入適量冷水燒沸，加入大米、紅棗、桂圓和薑汁，煮至米爛粥稠，加入蜂蜜拌勻即可。

桂圓豬肝粥

原料：大米、桂圓肉、豬肝

調料：薑末、蔥花、酥油、醬油、鹽

做法

桂圓肉洗凈；

大米淘凈；

豬肝洗凈，切薄片，加入醬油、鹽腌漬片刻。

沙鍋內加水適量，放入大米，大火煮至六成熟，放入桂圓肉、薑末，改用小火熬煮，米八成熟時，放入豬肝片、酥油、蔥花，煮至米爛即可。

功效

桂圓性溫味甘，益心脾，補氣血，具有良好的滋養補益作用，可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。

豬肝中鐵質豐富，是最常用的補血食物。

桂圓和豬肝合用煮粥，具有養心益肝，生血補氣的功效，常食可以防治缺鐵性貧血。

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