今天冬至你吃啥！

最新 01-07

冬至，又名「一陽生」，在這一天春日的陽氣開始一點點生髮，冬日的冷意已有了點被驅逐的意味，算是年末一個比較重要的節氣了。

俗話說「氣始於冬至」，冬至也是養生的大好時機。與此同時，一年一度的「吃什麼」大戰又要拉開序幕了。

參與這場混戰的通常是這三派玩家。

第一派:（理直氣壯的）湯圓黨

代表隊:南方人

參賽宣言：當然是吃甜甜的湯圓啦！

「冬至吃湯圓，可謂是我們江南一帶盛行的傳統習俗了。以前上海人最講究吃湯糰，冬至當天，他們會在家宴上品嘗新釀的甜白酒、花糕和糯米粉圓，其樂融融，可不快哉。」

第二派:（不服氣的）餃子黨

代表隊：北方人

參賽宣言：吃嘛湯圓，就要吃餃子！

冬至這天，我們北方人會吃餃子，俗語說「冬至餃子夏至面」。為什麼吃餃子呢？有一民間傳說，是為了紀念醫聖張仲景。當年張仲景看到眾多的百姓凍傷了耳朵，因為人數太多不好診治。於是乎，他就用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材煮好後再切碎，用麵皮包成耳朵狀的「嬌耳」，下鍋煮熟後分給病人。人們吃下後渾身發熱，血液通暢，兩耳變暖。以後我們這就逐漸形成了冬至吃餃子的習俗。有句諺語「冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管」

第三派:（莫名其妙的）其他黨

代表隊：杭州、湖南

參賽宣言：我們兩種都不吃好不好？！

那你們吃什麼呢？？（好奇臉）

各地代表隊發言:

杭州代表團:年糕！我們為年糕打call！

冬至那天，我們會吃三頓不重樣的年糕大餐。

早上吃的是芝麻粉拌白糖的年糕。