海帶燜雞塊,一上桌就被搶光了!
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01-07
今天小編給大家來點葷的,不知道你們會不會兩眼放光啊!哈哈,這道菜的名字叫做海帶燜雞塊,你們喜歡吃海帶嗎?其實海帶對我們的身體有很多的好處哦!比如,防治甲狀腺腫,降壓降脂,抑制腫瘤,提高免疫力等等。下面來看海帶燜雞塊吧!
海帶燜雞塊
需要準備的食材:
雞塊、海帶、蒜、姜、紅燒醬油、生抽醬油、冰糖、精鹽、食用油;
步驟:
1、鹽漬海帶不是腌製品,衝去表層粗鹽,用清水泡製8至12小時,其間可以換二三次水;
2、海帶切大小差不多的小片,蔥切小段,姜切小片。備些蒜粒,留整的,喜歡蒜泥可以出鍋前放入;
海帶燜雞塊
3、鍋中入油,炒香姜蔥蒜,加入雞塊翻炒,加入生抽,老抽炒勻;
4、加入適量開水,加入少許冰糖,加入海帶,加入少許鹽,拌勻;
5、裝入砂鍋中,燒開後轉小火燜制15分鐘,可以撒些枸杞或是蒜泥,即可。
海帶燜雞塊
今天可是開葷了啊,味道不用想都知道很美味呢!試著做做吧!


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