深藏在嘉陵江畔的文藝之地 流淌在時光里的復古小店竟有這麼多
長江與嘉陵江
在經過崇山峻岭的漫長跋涉後
終於在朝天門交匯
並孕育出渝中半島
揭開重慶母城的記憶
渝中彷彿是一幅精緻的水墨畫
在時空和歲月中演變
見證和記錄重慶這座城市的滄桑與繁華
(攝影/耿駿宇)
歲月流轉中
渝中半島
除了有火鍋的麻辣江湖
老街的滄桑斑駁
還有你不曾知道的文藝味道
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開車沿嘉華大橋往沙濱路方向行駛
一直到紅岩村附近
你便會看到沿途一排排灰色磚牆
兩三層樓高的陪都風格建築兵營式排開
這裡深藏著重慶的文藝味道
01
—Uneei—
流淌在時光里的復古雜貨鋪
海草籃、法國玻璃杯、懶人沙發、趣味機器人、創意飾品、台灣人氣玩偶···Uneei是一家很溫馨的雜貨鋪。
老闆吳鳴是廈門人,他以自然、質樸為理念,在全球各地搜索一件件心儀的物品搬進自己的雜貨鋪,讓每一個愛家的人都能在這裡感受到那份獨有的溫暖。
小店不大,一百來平的面積秩序井然的放著各類小物。
我最愛這塊擺放著復古壁畫、藤木桌、木質門框的小天地,每一個小物都在歲月流淌中留下它獨有的痕迹,每一次觸摸都是在與過去對話。
Uneei就像哆啦A夢的魔法口袋,從有趣的創意飾品到新穎實用的家居雜物再到復古經典的裝飾舊物,在這裡都能被找到。
手工製作的小飾品
來自台灣的
人氣玩偶
地道法國香氛
復古相機擺件
地址:渝中區重慶天地128號D104a
價格:幾十元—上千元不等
02
—19畫廊—
藝術、也可以很接地氣
「19畫廊」其實是有寓意的。
創始人說:「19最開始其實就是個門牌號,後來覺得1、9,有從1到9,從一而終的感覺,而19按重慶話來講就是「要久」,可能我是從事藝術的,所以我願意去堅持,願意讓畫廊長久下去!」
畫廊就靠在濱江路邊,位置非常好找,之所以要這樣選址,也是因為創始人不想把藝術做到那麼高冷,而是要它可以跟任何人互動。
一入畫廊,這面鋪滿上千張照片的照片牆足夠震撼。而每一張照片的後面都是一個關於藝術的故事。
目前畫廊分為四塊區域:「藝術商品」、「咖啡廳」、「畫廊展廳」、「藝術體驗區」。
藝術商品里擺放的是合作藝術家的作品。
若你只想小憩一會,可以在咖啡廳要杯濃鬱熱咖啡慢慢感受每一個藝術的細節。
藝術體驗區會定時舉辦繪畫、展覽,讓藝術滲透到生活中。
畫廊展廳則是全年免費開放,定期更換作品。
對於藝術,我們總是自動給它加上一層「高不可攀」的外衣。但事實上,藝術一直在我們身邊從未離開走遠,只要我們學會去發現。
地址:渝中區重慶天地F幢
價格:單次繪畫體驗 249元(包含所有材料)、飲品均價 38元。
03
—藤也懷石料理—
穿越回數百年前的大阪
何謂懷石?
關於懷石料理,也許很多人知其一而不知其二。毋庸置疑,懷石料理是日本最頂級的料理,它是少有的,品嘗這樣的料理需要帶著禪思。
從正門而入,須穿過一方枯山水小庭。低調到最平常的日式庭院,一進門便讓人感受到輕鬆、幽靜、自在。
去過不少日料店,在環境上不過是取二三日本仿物,再混沌一鍋放置。
但藤也的一器一物,一光一色,皆有日本風骨。一入室,便彷彿穿越回百年前的大阪地道料理店。
一室瑟瑟木香,一室盈盈燈色。
開食之前,著和服的服務員便端上碗筷,濕熱的凈手毛巾、搭腿防污漬的方巾,熱氣騰騰的玄米茶,以及一份毛筆親寫的日文食單。隨後上每一道料理,皆要親自講解料理。
懷石遵守「割主烹從」的原則,即在契合時令、尊重原材料本味基礎上,根據食材質地來合理切割,然後輔以適當烹煮。
一切只為讓你感受到四時食物本身的味道。
藤也的主廚是來自香港米其林餐廳的日料大廚郭英球,已年過六旬,但對待料理依然初心。
藤也食材食器須一一取自日本,然後循著食單,講究順序一一上菜。
先付、八寸、吸物、造物、燒物、揚物、煮物、食事,以及最後一道季節性傳統高級果點。
九道料理依次呈上,一頓懷石料理吃下來兩三個小時,食客在這味道之上、儀式之上,品嘗春夏秋冬一番輪迴。
地址:渝中區重慶天地AG02-3號
價格:人均1300
其實豆妹這盤去打探的這3家小店都是「尋渝中最紅店」活動里重慶耍娃們給我種草的。
主辦單位:渝中區商業聯合會、渝中區餐飲行業協會
支持單位:渝中區商務局


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