天冷了喝湯吧！鄂州這些喝湯好地方，拿去補起來！

湯，中華飲食文化中濃墨重彩的一筆

歷史悠久，源遠流長

據說商代有個廚子以湯論治國

贏得宰相之位

他名字叫伊尹，叼不叼？

勞資不是說過嗎？

哦，是老子，說「治大國，若烹小鮮」

俗語也有雲，唱戲的腔，廚子的湯

可見「湯」在烹飪中的標杆地位

世界各地都的神話傳說中都有湯的一席之地

據說宙斯開奧運會的時候

就會給每個運動員發湯喝

喝湯最有名氣的

當是廣東人的「老火靚湯」了

不過今天現哥倒是要給大家

推薦推薦鄂州的幾家味道很正的湯店

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1

東塔路瓦罐湯店

湯，廣東的煲湯，江西的瓦罐湯

鄂州方言與江西一脈相承

鄂州人愛江西湯的口味也在情理之中

位於東塔路的瓦罐湯店，店面雖不考究，但喝湯的人，尋養生之道，胸懷博大也不會很計較。現哥喜歡喝他家的「鴿子湯」。

這個可就厲害了，據說世界上最早的食譜出土於中國，距今已有2800年之久，裡面記載了十幾種湯，而「鴿蛋湯」就是其中之一。

看到這張圖，請原諒現哥：

第一， 人太多，沒有瓦罐裝了，只能用一次性的碗

第二， 為了體驗「鴿蛋湯」，現哥擅自在裡面加了一個煎蛋

第三， 現哥肚子很餓，讓老闆加了粉絲

「鴿蛋湯」，藝名叫「銀海掛金月」，詩情畫意的名字，鴿子本就不葷腥，加之瓦罐煨之，香濃四溢但入口不膩，且有美容養顏，增智補腦的功效，是萌萌噠的2B妹子必喝的湯啊！

不過喝了之後也許變聰明了就不萌了，這個萌妹子們就自己考慮吧(。?`ω′?)

2

古城路江西瓦罐湯

古城路江西瓦罐湯，老闆是個很酷的OBBA，眼神犀利如電，手腳輕快如燕，說話都是那種「嗯，好，給」這種

所以說，恃才傲物，佳人本色嗎？肚子里墨水充足，手裡面有乾貨，自然有傲嬌的道理。這碗當歸烏雞湯，喝得現哥是心曠神怡，第二天都不想上班了！

當歸烏雞湯，雞肉白嫩酥爛，湯汁鮮咸適口，略有葯香味，具有補血，保肝之功效。酒過三巡之時，喝上一口，彷彿就能跟剛才酒桌上那個囂張的小崽子再戰三百回合了。

走進店內，就是一股混合了各種濃香的湯味，如果哪天沒錢吃飯了，進來聞上兩口，說不定就可以省點錢上網「吃雞」了......

3

佬俵蒸湯館

佬俵蒸湯館，江西一絕，BT烤翅旁50米左右

看到菜牌子上，芸豆肚片湯「健脾助精，養肝補腎」的介紹後，現哥當機立斷給我的小夥伴點了一份，充分體現出了現哥對同事的關愛。

然後看了看菜牌子上都介紹，感覺沒什麼可補，就點了個「補血益氣，養神安血」的香菇老鴨湯，畢竟現哥上班這麼努力，每天為了我們中華民族周邊環境國際局勢經濟發展屹立於世界民族之林而操心失眠，喝個湯補一補也是應該的嘛。

配菜土豆絲很贊

湯的味道都是不濃不但恰到好處的，入口既能體會到湯的濃香，又不會因為太濃而膩口，清爽，自然，如清風，如森林，如大海......

一聽可以補腎，小夥伴連話都不跟現哥說，直接風捲殘雲吃的乾乾淨淨，現哥也是服氣滴。當然了，好吃是硬道理！

4

南昌特色瓦罐煨湯

南昌特色瓦罐煨湯，鄂州第一家，第一家！位於武昌大道壕塘入口附近。

現哥去的時候，是老闆的女兒幫忙打的湯，當時現哥正在和小夥伴討論RNG頭鐵就是不ban加里奧，小姑娘聽的津津有味，以至於差點沒收現哥的錢。

黃豆蹄花湯，「美食天下」里的原話說，「這是一道不可多得的大補之湯，尤其適合妹子」。

滿滿的膠原蛋白，滿滿的隔離霜、粉底液、腮紅替代品，堅持喝這道湯，貌似可以省不少錢，哎喲，不錯哦！

5

德福雞湯麵館

德福雞湯麵館，扎紮實實的三十年老店，因為修路，中間江湖一度傳聞老闆金盆洗手頤養天年，現哥也曾多次為這個消息黯然垂淚。

但是，就在凡口大橋的那一個清新脫俗的轉身，現哥居然又重新發現了這家店！

就是這個路口

因為現哥識得店老闆，一個頭髮花白但精神矍鑠的婆婆，聊的過程中，婆婆說現在生意比以前差多了，現哥聽得出這個驕傲的老人語氣中的淡淡的失落......

其實現哥也是有點害怕的，害怕換了店子之後，就不再是以前的味道了。

不過還好，婆婆的手藝一如既往

雞湯麵，雖然吃的是面，但最重要的卻是湯，這家三十年的老店，是現哥父一輩年齡的人小時候就開始吃的，這裡面承載了太多內心的情懷和回憶，吃上第一口的時候，那種濃淡適宜的感覺便慢慢在味蕾中散開，一直散到心裏面。

雞肉都是飽滿而富貴的，味道偏淡但恰到好處，混合著湯汁真真比得上的人間美味！

光速一掃而空，馬上就連渣滓都不剩了

總的來說，喝湯是個好習慣，雖然年輕人不太喜歡喝湯，但是現哥還是建議大家想換口味的時候去試試。你印象中鄂州還有哪些喝湯的好去處？歡迎留言推薦補充。

記得點個

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