辣椒結果期是關鍵！管理好了收入翻一番！

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秋冬茬辣椒結果中後期的管理是一個延續結果、增加效益的關鍵時期。

經過長時間的低溫生長，植株本身的一些生理機能開始逐漸衰退，這個時期如果給予恰當的管理，則可以預防早衰、增加產量。

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控制好溫度

冬至過後，氣溫將逐漸降低，這個時期應把握好溫度管理，防止棚內溫度忽高忽低，造成植株大量落花落果。白天應將溫度控制在27-28℃，夜間最低溫度保持在12-13℃。這段時期在通風口的管理上要細心，每天堅持一日三放風制度，可有效控制棚內溫度。

2月下旬以後，草簾應早揭晚蓋，避免夜溫過高，造成花蕾脫落，影響產量。冬前覆蓋地膜或二層膜的棚室，這個時期可以揭掉了，目的是增加棚內濕度及補充土壤氧氣含量，進而增強根系活力讓植株快速恢復生長。

2

合理加大肥水供應量

隨著溫度逐漸降低，地溫也隨之降低。作物的根系活力會逐漸減弱，為促進植株健壯生長，保障產量的形成，應加大肥水的供應量，防止因水分不足而引起落花落果現象。

辣椒對營養要求較高，有機活化營養不足會影響營養體的生長及營養分配，導致落花。充足的磷、鉀、鈣微量營養有利於花芽分化，促進開花及果實膨大，並能使植株健壯，增強抗病能力，生長中後期植株易脫肥，應以保障養分的充足供應。同時可以進行葉面補充3-4次。

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及時整枝

進入生長中後期以後，由於生長量增大，田間鬱閉現象比較普遍，應加強整枝管理。一般年前所留枝稈已經形成了比較高的產量，由於養分的爭奪，到年後必然會出現比較弱的枝稈，該枝稈或者坐果少，或者不坐果，所以應及時清除該無效枝。

另外多餘側枝也應及時整理，防止營養消耗過大；去除內膛側枝及外側相互遮蔭的側枝，避免出現因通風透光不良而引發的植株生長緩慢及病害的流行。

辣椒前期難坐果，如果門椒和對椒坐不住果，一旦植株長勢過旺，則四門斗處的辣椒要坐果就更困難了。通過這幾年的種植髮現，越是門椒和對椒難坐果的植株，枝杈開張度越是小，也就是說枝杈過於擁擠。可是用土坷垃撐開枝杈和使用兩行三絲吊枝來削弱頂端優勢，控制旺長，從而促進坐果的。

但只用土坷垃將枝杈撐開，控旺長的作用有限。可採取「兩行三絲」的吊枝方式。即辣椒畦上設置三根鐵絲，其上分別繫上塑料繩，進行交叉吊枝。給辣椒吊繩的時候，要把吊繩放得松一些，讓辣椒枝杈開張度變得更大。吊枝一般在辣椒分枝展開長30厘米以上、頭茬辣椒坐果後進行，吊繩系在距分杈處20厘米處，吊繩最好斜向外展開。

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病蟲害的防治

隨著植株衰老和水分供應量加大，棚內病蟲害也會隨之增多。

該時期的主要病害有灰霉病、炭疽病、白粉病、細菌性葉斑病、病毒病。蟲害主要有蟎蟲、白粉虱、蚜蟲等。

可針對性防治，但需預防為主、防治結合，以降低生產成本。

灰霉病：凱澤1500倍、速克靈2000倍、丁香芹酚1500倍

炭疽病：咪鮮胺1500倍

白粉病：苯嘧甲環唑1000倍

細菌性葉斑病：中生菌素1000倍

病毒病：嘧肽黴素1000倍、10%混合脂肪酸800倍等

參考資料：

《秋冬茬辣（甜）椒結果後期的管理技術》壽光蔬菜網

《撐枝+吊枝 辣椒易坐果》北方蔬菜周刊

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