歲末記‖帶您走進廣豐傳統民俗和民間文化

廣豐民俗

「過年請太公」

隨著日曆本的一頁頁撕去變瘦。又快到年終歲尾。身在異鄉，更加想念家鄉。

春節一天天臨近，又勾起了我對兒時過年的記憶。

過了冬至，年就近了，近了……歲月匆匆，不知不覺中，又是一年。飛逝的光陰，在每日的忙碌工作中從指尖間悄悄溜走。

回想起小時候過年，那濃濃的年味，讓人至今難忘。

一到臘月，家裡就開始為過年忙活起來。過了臘月十五以後，挑個大晴天，媽媽就會把桌子、凳子、椅子和碗櫥、鍋、盆、桶等都搬到小溪里清洗。爸爸用一把長竹竿做成的掃帚，把屋裡屋外、床頂門角的蜘蛛網掃乾淨。屋裡屋外忙完後，媽媽把床上換好新被單。年貨早早備好，蒸好糖糕。家裡的「過年」味兒就來了。

到了年三十的除夕日就更忙了，要準備年夜飯。吃年夜飯之前，廣豐老家有個傳統的過年祭祖活動一一請太公。祭祀先祖，是春節期間一項隆重的民俗活動，每當除夕到來時，家家戶戶都要在安有「香火牌位」的廳堂里的桌子上擺好香爐、供品。並以年糕、雞、鴨、鵝、魚等豐盛的年菜擺滿一桌。酒杯里斟三次酒，點燃蠟燭，洗凈手上香，行施鞠躬敬拜禮，嘴裡虔誠地念涌「太公、太婆……今天過年，我們做好飯菜，恭請用餐……」。

廳堂內要保持莊嚴安靜，不得喧嘩嬉笑，小孩子不能去觸碰桌和凳，怕驚擾先人用餐。待香燃落下去以後，再燒花邊、紙錢。俗稱「送錢糧」給祖宗買田地種，買屋住。花邊、紙錢燒完後，由家長領家人一起拜「太公……」寄託思念和請求祖宗保佑給家裡人帶來幸福和安康。禮畢，放鞭炮歡送祖先。「請太公」這種祭祖儀式結束。做完這些，把所有的年菜重新加熱，家人才能享用這個節日的美味佳肴。

祭祖拜「太公」並不是因為鬼和神真正存在，是因為後輩出於孝敬祖先的感情，表現了對祖先的敬重和懷念。祭祀祖先，追憶先人是中華民族的傳統美德。除夕祭祖，是中國人流傳至今的傳統風俗之一。在每年的清明、端午等家庭祭祖活動相比，春節祭祖最為隆重和恭敬的。先人是家族血脈的傳承者和開拓者，他們賦予了後輩的生命，確定了後輩的血統。中國人有慎終追遠的傳統，過節總不會忘記祭拜先人。

廣豐儂的「過年拜太公」，其實就是給列祖列宗、諸神拜年。是源於「百善孝為先」和「慎終追遠」的傳統觀念，在辭舊迎新之際對祖宗先輩們表示孝敬之意和懷念之情。另一個方面是民間的觀念認為自己的祖先和天、地、神一樣是應該認真頂禮膜拜的，內心覺得列祖列宗的「在天之靈」時時刻刻在關心和注視著後代的子孫們。在塵世的後輩通過祭祖來祈求和報答祖先的庇護和保佑家人的幸福和安康！

其實，家庭祭祖活動，也是一種文化傳承。廣豐儂過年吃年夜飯之前的「請太公」祭祖習俗，代代相傳，一直綿延至今。飲水思源，因孝敬而祭祖。常念父母，不忘先祖。

圖片文字素材來源於：銅鈸山微訊

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