終於找到最好吃的臟臟包啦!
一包難求的臟臟包現在遍地都是
如果說想毫不費力吃到最好吃的
請看這裡
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(最終測評結果在文末)
本次購買了五家新出的臟臟包:
分分鮮、法頌、起士林
巴黎貝甜、董小姐私房烘焙
巴黎貝甜
整體評分:
價格:16元/個
巴黎貝甜的個頭較小,但是味道十足,巧克力醬微苦,瀰漫著麵包香。酥軟,巧克力味濃,可可粉也很棒!
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燈光下看起來很誘人,可可粉服帖的附在巧克力醬上,沒有凝結在一起,側面可頌層層緊湊。用刀切的時候非常順滑,醬層可以看下圖,很厚實了。
切開來看,裡面有兩根巧克力棒,熱後巧克力融化在其中,夾雜著麵包香,莫名有股奶味?融合地天衣無縫,咬一口讓人感到驚喜。
董小姐私家烘焙廚房
整體評分:
價格:18元/個
董小姐家預定等了兩周,但是很值得!在天塔地鐵站旁邊,可微信加他們家。先誇一下他們家環境
小小的二樓可以歇息,小清新環境,二樓超熱。董小姐除了賣網紅臟臟包,乳酪包和其他招牌款也很好吃,還有酸奶、奶茶可以帶上來一起享用。
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可可粉多,巧克力醬多,拿出來的時候就超級香,滿屋瀰漫著巧克力味。麵包稍微有點空洞,整體不錯。
切開的時候可以看到,是這些包中可可粉層最厚的那一個。滿滿法芙娜可可粉,切的時候就撲撲簌簌掉可可粉,巧克力也不硬不脆,好吃認證。
非要說不足的話,覺得麵包體可以更好些。從橫切面可以看到,麵包孔隙有點大,加熱30s過後口感有點柴,有黏連。
法頌
整體評分:
價格:22元/個
可可粉細膩,唯一一個內層添加了陳皮的臟臟包。個頭大,麵包鬆軟,但是巧克力是那種廉價甜,22的價格感覺不足以支撐這個質量。
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個頭比土垚烘焙的小一點,但是也是這五個當中體積最大的。從表面看,可可粉和醬都很厚。
劃一刀,可以看到可可粉超級細膩。
麵包體中添加了陳皮和巧克力豆,蜂窩狀層密實,陳皮很好的中和了巧克力甜膩的口感。不過講真,法頌的巧克力醬不太行,麵包口感很好,直接吃很酥,加熱後鬆軟。
分分鮮
整體評分:
價格:15元/個
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不行不行,巧克力是真的不行,不管是頂層巧克力醬還是裡面的巧克力棒,都不行,廉價甜感明顯。
切的時候,一刀下去巧克力就自動裂開,硬而脆。
側面可以看到,巧克力醬層和可可粉很薄,巧克力棒含在麵包底層。麵包只能說非常非常的實在,加熱後好吃一點。
起士林
整體評分:
價格:15.8元/個
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完全辜負了起士林老名號,特別膩,緊跟熱點是好的,但是請保證一下質量啊。。。
粉浮,集中在頂部一小塊上。醬硬,加熱後有點像伊利苦咖啡口感,中層做成了大空,有巧克力滲透,麵包平平常常,無功無過。
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常溫的臟臟包因為天氣原因很涼
加熱30s後就不一樣了
巧克力醬微微融化
似流非流混合著麵包香味
這時候咬下才是臟臟包的真諦
超 好 吃
像下圖這樣
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來一起
手臟臟,嘴臟臟
感受來自臟臟包的快樂
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