冬天最快手早點，糯米粉和紅糖做紅糖圓子，十分鐘就搞定

冬天起來做早點真是麻煩的事情，最好有什麼快手的早餐來來解決早餐的問題，除了麵粉製作的早點之外，用糯米粉來製作快手早點也是讓很多人可以接受並喜歡的。

糯米粉可以做出各種點心。其中用糯米粉製作的紅糖粑粑就是大家愛做也愛吃的一個早點。今天我們用到了農村的糯米粉來製作，在製作過程中稍微變動了一下。農村的糯米粉製作就是用糯米磨漿後晒乾後就存放起來保存就好了。保存得當的話，放一年都沒有問題的。不同於市面上出售的粉狀，他們的糯米粉是自然晒乾後結成塊狀，製作的糯米粉點心更軟糯了。

紅糖糯米圓子

材料：糯米粉 紅糖 水 油

製作步驟：將塊狀糯米粉用溫水化開後揉成光滑麵糰

起鍋熱油後倒入紅糖，待紅糖沉澱到鍋底後搓糯米粉成丸狀入鍋油炸；

炸到外表酥脆後撈起來，將油盛出留一點；

加水進去煮一會（需要芝麻的再撒點白芝麻）

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