這幾道家常菜簡單又好吃，老婆天天做給我吃都吃不膩

今天來教大家做兩道好吃的家常菜，炒肉絲和香菇油菜，學會了這兩道菜，廚房新手也能變身廚房達人了，這兩道做法簡單又好吃，而且賣相也好看，不管是自己吃還是用來招待客人都是能派上用場的，所以大家可要學學了哦，看一遍就能學會，你還在等什麼?

炒肉絲

材料

主料：豬肉裡脊200克，青椒3根。

輔料：有的油，1蒜，少量酒，少許鹽，少量澱粉，小勺醬油，少量花椒油。

實踐

在1中加油和加熱。鍋中，用混合肉(加入酒、鹽、澱粉、胡椒油或花椒)在鍋中煸炒。

2。炒好的肉鏟到一邊，另一方放入蒜和青椒切絲少許炒一下，然後用肉煸炒。

三.少量的澱粉，將一小瓶醬油和少量的水倒入鍋內，勾芡。

4。勾好芡翻炒出鍋。

香菇油菜

食材：

香菇10個、油菜400克、姜1小塊、生抽10克、米醋5克、香油3克、蚝油5克、澱粉4克、水過量、植物油15克

做法：

1、預備好原資料

2、香菇洗凈，然後用小刀刻出如圖的斑紋

3、油菜刷洗潔凈，比擬大的改刀成小朵

4、姜切成末

5、半碗水參加生抽、米醋、蚝油、澱粉，調成汁待用

6、鍋里參加過量水，參加過量食鹽和香油燒開

7、放入油菜焯水約一分鐘

8、焯好水的油菜裝盤

9、鍋里參加過量油，爆香薑末

10、參加香菇、少量鹽，翻炒

11、參加調好的汁，一邊煮普通翻動香菇

11、將燜煮好的香菇盛入油菜的盤子里，香菇油菜就做好了

不會做菜的人天天在愁一日三餐吃什麼，會做菜的人每天吃不重樣，所以大家還是學學做菜哦，做菜也不難，有了菜譜，照著食譜來做就對了，等你學會了，下次你還能自己研究食譜呢，所以大家趕緊學起來吧，以後每天都吃不重樣，這幾道菜老婆天天做給我吃都吃不膩!

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！