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冬天土豆好吃的新做法,常吃對脾胃好還有瘦腿的作用

土豆含有豐富的蛋白質,相當於雞蛋中的蛋白質含量。土豆還是很好的高鉀低鈉的食品,鉀元素含量高,適合減肥的朋友們,而且還有瘦腿的功效。土豆中還含有其他的營養物質,對付胃病,脾胃虛弱有一定的作用。今天和大家分享一個土豆的好吃新做法,營養更豐富。還美味好吃,熱乎乎的冬天吃暖身子。

材料:土豆、豬肉、蔥蒜、澱粉、醬油、蚝油、油、鹽、豆瓣醬、辣椒

第一步:把土豆切成刀塊,放入水中浸泡一段時間然後沖洗乾淨,洗掉部分澱粉

第二步:豬肉剁成肉沫,然後放入澱粉、食用油、鹽、醬油、蚝油一起攪拌均勻

第三步:鍋中放入適量的油,放入土豆爆炒,然後放入蔥、辣椒、豆瓣醬一起翻炒

第四步:鍋中放入適量的水煮,土豆煮到七成熟之後放入肉沫一起翻炒,然後慢慢的煮

第五步:土豆還有肉沫都熟了之後,放入適量的鹽調味,撒上蔥花攪拌一下即可出鍋

|原創文章,未經授權禁止轉載,圖片來源網路

|本文編輯:雪梨,聯繫授權Fionalhm

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