你不了解的解放軍炊事班長！大鐵鍋煮好飯不易！好廚藝樹起威信！

當年一部《炊事班的故事》可謂火遍大江南北。該劇2002年至2007年共拍攝三部。全劇以一個空軍場站中基層連隊的炊事班作為舞台，通過發生在六位年輕炊事兵身上的一件件鮮活生動

的日常小事，把火熱的、絢麗多彩的軍營生活演繹得淋漓盡致、妙趣橫生。小編有不少同學就是看了這部劇，感到軍營太有樂趣，而參軍入伍！

其實，在部隊炊事班長是一個很重要的角色。掌管一個單位的吃喝拉撒，責任不可謂不大。有網友小結了一下，炊事班長首先對炊事班全班的工作負完全責任。具體地說，(1)教育全班熱愛本職工作，積極改善伙食。(2)組織全班的專業技術訓練，提高炊事技能。(3)帶領全班嚴格執行規章制度，嚴格組織紀律，養成良好作風。(4)掌握全班人員的思想情況，做好思想政治工作，搞好全班團結，保證各項任務的完成。(5)帶領全班搞好食堂、廚房衛生，保證飲食符合衛生要求。(6)教育全班厲行節約，養好家畜家禽，做好小菜腌制等副食品加工工作和蔬菜儲藏工作。(7)教育和監督全班嚴守秘密，落實安全措施，預防各種事故、案件。

其實，小編以為，炊事班長一定做飯做菜要有絕活，否則哪能服眾，能夠用有限的經費做出美味可口的飯菜，官兵們大強度訓練之作，吃好那該有多重要。

當然可也不是進了炊事班就舒服沒事幹，當年那句順口溜多有意思「煤疙瘩，煙霧多，百人飯菜兩口鍋；忙裡忙外無閑空，煙熏火燎『黑包公』……」當然，時至今日，情況已經有了很大改觀！

有個炊事班長總結個人成長經歷：剛入班的時候，炊事班一共6個人，班長安排了燒火煮飯的任務。一開始，認為這是很簡單的事，後來才知道，煮飯真是個技術活：火燒旺了，米飯很快就煳了底兒，要是火候不夠，時間一長，又會做成夾生飯。要知道，那可真是一口大鍋啊！

所以啊，在部隊里，有威望的班長，且撇開別的錢啊什麼的因素，戰士們只對好廚藝佩服！所以一說某某班長國家級廚師，腰杆子就硬多了。

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