它是癌症最怕的食物，癌細胞「殺手」，價格便宜，可惜很多人都不愛吃

它是癌症最怕的食物，癌細胞「殺手」，價格便宜，可惜很多人都不愛吃

在這個人人你談癌變色的社會，有那麼幾種食物可以預防癌症，那正是天大的喜訊，可是生活中有幾種食物具有抗癌作用，但是喜歡吃的人還真不多，下面我們一起來看看都是哪些食物。

大蒜

大蒜可說是我們生活中最常見的一種調味蔬菜了，但是由於吃過大蒜以後口腔里會殘留一種怪味，所以很少有人會生吃大蒜。但是大蒜中含有多種抗癌物質，尤其以生吃效果最為明顯。

胡蘿蔔

胡蘿蔔含有的胡蘿蔔素和葉酸，具有很強的抗癌的作用。另外，胡蘿蔔中所含有的木質素能提高生機體體免疫能力2，從而間接地抑制或消滅體內的致癌物質和癌細胞。

苦瓜

苦瓜中含有一種叫做奎寧蛋白的成份，是一種可以抑制癌細胞活性的物質，還可以幫助人體把一些不正常的癌細胞清除。同時其還可以激活人體免疫細胞的活性蛋白。但是由於苦瓜的特殊苦味，喜歡吃的人還真不多。

洋蔥

洋蔥可說是我們生活中最便宜的蔬菜了，但是別看洋蔥價格低，它的食用價值可不低，常吃洋蔥不僅有益血管健康，而且洋蔥中含有的硒元素和槲皮素具有抗癌作用，平時一定要多吃一些洋蔥。

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