休閑農莊的運營核心：營造生活美學體驗和社交情感記憶
休閑農莊的運營核心是營造生活美學體驗和社交情感記憶，這是消費升級帶來的新趨勢，更是傳統農莊在供給側改革浪潮下所必須破解的難題。
先談談農莊的供給側改革。
對於很多新莊主來說，這個命題很殘酷，自己的莊園剛剛上馬，怎麼就面臨「改革」呢？實際上，莊園的新舊不是以時間為衡量尺度，而是以莊園的內涵為尺度。
剛剛建設完畢的莊園，未必是「新莊園」，可能內在的項目、運營邏輯依然是十年前的老套路；經營多年的莊園，未必是「舊庄園」，可能莊主銳意改革、與時俱進，早對莊園進行了N次升級，已經理順了新時代下的運營脈絡、符合當下的消費趨勢。
無論是新莊園，還是老莊園，面對的是同時代的消費者，那就意味著都要進行供給側改革，誰符合市場的需求，誰勝出。在這個意識上，莊園沒有新老之分，莊主更無所謂老莊主、新莊主（80後老莊主很多，60後新莊主也不少）。
判斷莊園新老的標準，其實只有一個，誰營造的是自然時尚生活空間誰就是新莊園，只此無他。
有關自然時尚生活空間，這也是參見莊主構建的休閑莊園從開發到運營的頂層設計體系——「NFLS體系」。
「NFLS體系」簡言之就是構建一個生活美學體驗和社交情感記憶的自然時尚生活空間。
為何敢如此下斷語？這就不得不直面一個問題：消費升級。
2018年元旦，網上突然病毒式傳播曬18歲照片，多少從未謀面從未見過照片的微信朋友，紛紛曬出了自己18歲或羞澀、或清純、或稚氣的秘不示人的絕照、艷照。稍稍下點功夫，得知這股遛18歲照片的強風暴是最後一批90後在宣告自己滿18歲了，成年了。
90後正式登上歷史的舞台，開始攪動歷史。同80後被稱為「垮掉的一代」不同，面對90後，很多60後、70後、80後更多的是望塵莫及的危機感、隔離感，這是時代賦予90後的榮耀。
90後被稱為潮人。
有一個誤解，很多人以為潮人追逐的是新，其實不是新，而是不同。
當你出行住五星級酒店的時候，潮人偏偏住鄉村豬舍改造的民宿！難道說豬舍真比五星級酒店還舒服？其實，只是表明人家的價值取向、個人偏好和你不同而已。
當你吃5.5元一斤的雞蛋，人家偏偏吃5.5元一個的雞蛋！難道說5.5元一個的雞蛋真比5.5元一斤的雞蛋營養更豐富？其實，人家吃的就是營銷包裝出來的文藝范、高逼格，就是要和你不同。
追求不同，而且又要有逼格。有逼格的另一面就是對生活美學的追逐，通過對生活美學的偏好來表達自己的審美和價值取向，從而完成性格的再塑和認知。在這個過程中，消費體驗是生活美學氛圍的傳遞過程，或者說體驗本身就是生活美學的一部分，可以說體驗感的好壞決定了生活美學氛圍構建的成功與否。
人是群居動物，人最怕的就是被孤立。潮人在追逐不同的同時，還在尋求認同感。從個性消費、逼格消費來獲得認同，告訴別人我是「這類型」的人！而追求「這類型」的過程就是社交的過程，這就是所謂的「物以類聚人以群分」。
消費升級帶來的另一個側面就是生態大移民，城市人紛紛到鄉村尋找更具情感記憶的自然空間、人文空間、時尚空間、生活空間。在這個意義上來說，一個有情感記憶的自然時尚生活空間必然是消費升級下的潮人的選擇。
我們的休閑農莊不能把人從城市受局限的空間，置換到另一個受局限的空間！社會發展的進程，需要打破私人空間，營造更多的公共空間。休閑農莊要承接社會的生態大移民，構建一個柔和、舒適、恬靜、溫情、人性、互聯的生活空間，讓潮人們的情感有所寄託，並藉此建立彼此的連接，進而分享和生活。
不但陌生人之間需要尋找情感的認同，需要一個連接的時尚生活空間，親人間也需要社交、連接，需要一個寄託情感的另類空間。當一家人在農莊里完成一系列親子活動、田園野餐、星空露營時，就是他們在彌合感情、凝聚親情，進而為記憶增添幾許溫馨的瞬間。
潮人的世界是叛逆、個性、自由、標榜、炫耀、張揚，附帶對價格不敏感。只追求同類，不認可同化，這就是潮人。
我們從一個女孩染得滿頭白髮這個審美取向上，很容易把她歸類為「潮女」，而她要的就是這個效果。有了這個標籤，就有了叩開某個小圈子的砝碼，就容易找到歸屬感。
換言之，一位80歲的老奶奶把頭髮染成五顏六色的彩發，她也應該歸類為潮人。
我們忽然發現，潮人同莊主一樣，標準的劃分不應該是年齡。潮人應該是內化在血脈里的生活方式和處世智慧。
潮人就是有追求的、有個性的、有品味的人，潮人包含你我他。
潮時代出潮人，潮人追逐潮流，而潮，不分年齡，不分男女。在潮人引領前沿消費的環境下，我們要意識到：新的總會變舊，流行的總會不流行，唯有不斷超越、不斷融合、不斷創新才是永恆。
在潮人的心目中，所謂「標新立異」那是「菜鳥級」潮人，把一樣舊東西玩出新花樣才是屌屌的！這也是鄉村民居華麗變身為高級酒店後，大批大批消費者趨之若鶩的原因。
舊民居有啥稀罕？可是，把舊民居改造的不認識，這才是稀罕！這才有住的慾望。
消費「這類型」產品或服務的人會聚集，形成小團體，那些隱沒在大街小巷的雷死人的主題餐廳、重口味的咖啡廳就是最好的例證。
問題來了，我們不禁深深的擔心：單一的功能能滿足這些特能折騰的潮人嗎？事實上，民宿不能僅僅是住的單一功能，雞蛋也不能僅僅是吃的功能，莊園更不能僅僅是垂釣、採摘、吃農家飯，在當前的消費環境下，這些幾乎成為了共識。
一方面追求不同，一方面追求多元，潮人就是屌爆天！潮人的存在就是把每一個經營者都變成潮人，然後高呼一聲口號：凡犯我同類者，雖遠必誅！
在這股消費潮流的挾持下，我們的莊主勢必要做出改變，不能任性的原動力開發。所謂原動力開發，就是不以市場為主導，而是以自身的感知為主導，憑著內心的感覺，任性決策，隨意改變，糊塗執行。
提及對市場的洞察，牽引出另外一個話題：休閑農莊的運營者拼的根本不是經濟學、管理學，而是心理學。鬧不明白新時期新新人類的消費觀念，一出招就被打得頭破血流。
未來，每一家農莊都是一個平台，一個彙集了多方業態、多方資源、多方元素的綜合性平台，但多不代表重資產重投入，多是創新多、花樣多！
農莊只是一個載體，一個承載、嫁接多方潮流產品的平台。
未來的農莊運營，如果有一項資產是重頭戲，那一定是創意、設計、營銷方面的人才。
我們從來不否定產品是根本，但你的產品在鄉下，需要插上翅膀讓城裡人看到，而且能夠被吸引，反覆被吸引。
打破邊界，把消費者留下來，構建適宜的消費場景讓產品就地銷售，營造溫馨的情感記憶讓消費自然瘋長！這需要構建一個生活美學體驗和社交情感記憶的自然時尚生活空間，千萬不要無從體驗、無從記憶。
作者：木堯
來源：參見莊主
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