冬日最佳標配：韓國爆芝部隊鍋

今天是小寒，

小寒是中國二十四節氣中第二十三個節氣，

這是一年中最冷的一天。

如此寒冷的冬天，

北方的小夥伴可以在室內享受暖氣，

還能在室外欣賞冬季雪景。

而在南方度過冬季的小夥伴既沒有暖氣，

也沒有雪景欣賞，真讓人鬱悶。

但是沒關係，

小卡今天準備了暖意十足，

美味誘人的韓國部隊火鍋食譜來慰籍大家。

一起來看看小卡如何暖呼呼的度過寒冬吧！

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部隊火鍋

Procedure

步驟

1. 準備好所用的材料。

2.把辛拉麵的調料包倒出來，加入切末的大蒜，再加入其他醬料，拌勻備用。

3.鍋底先鋪入一層大蔥和泡菜。

4.將材料切好錯開放入鍋里，倒入調好的醬汁。

5.在中間放上麵餅，加入高湯蓋過所有材料，開啟中火加熱。

6. 煮開後再繼續煮3-4分鐘，表面放入芝士片，美味的火鍋就做好了，開動吧！

嘗味時間

savour

讓各位小夥伴感受一下芝士的力量！各種食材在鍋里撲通撲通的滾動，挑起一箸面，芝士從速食麵上方滑入湯底，視覺得到前所未有的滿足。放入口中，微鹹的芝士和速食麵的辣味完全交織在一起，熱乎乎的感覺好幸福，再喝一小口湯，這才是冬天正確的打開方式~。除了吃麵條以外，一定要吃一塊魚餅，那是韓國的一種小吃，用魚肉和其他輔料製成。一口咬下去，魚餅鮮味十足，細嘗之下還有蒜香味，越嚼越香，十分美味。

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Tips

小貼士

火鍋的材料和用量可以根據喜好添加，總之喜歡什麼加什麼！冷冷的冬天來一份熱氣騰騰的火鍋，芝士的濃郁，辣醬的酸爽，讓人食慾大開，非常美味哦。

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