中國吃貨都服氣，非洲人竟然把蝸牛吃到絕種，一年吃掉一千多噸！

嗨，大家好。歡迎收看新一期的小望看世界。

今天小望帶您來看看美食。一個讓非洲迦納人為之瘋狂的美食～蝸牛。瘋狂到什麼程度呢？瘋狂到簡直就已經快要吃滅絕了。需要政府聘請專家來進行人工養殖。

說起吃蝸牛啊，迦納人可絲毫不遜色我們國人。吃蝸牛已經成為迦納人的傳統。甚至已經是不可替代的美食。蝸牛是一種天然物種，含有豐富的蛋白質，味道鮮美可口。當地的蝸牛個頭很大，吃起來很過癮。而且吃法也很多，炒的，烤的，蒸的，炸的，亦或是做湯，都可以。因其是野生的，所以價格低廉，深受當地人喜愛，喜愛到幾乎快要把蝸牛吃的所剩無幾了。

你可以看到，在迦納，無論是路邊還是飯店餐館，無論大小。蝸牛都是必不可少，也是食客們必點的菜肴。都說我們中國是愛吃的民族，熱衷於美食的民族。但是迦納吃蝸牛的功夫可真是無人能及啊。迦納人民一年吃掉的蝸牛高達一千多噸！多麼驚人的數字。蝸牛如此受追捧的，價格一路飆升，不再低廉，但是仍然有著被吃光的危險。

雖然野生蝸牛繁殖速度很快，但是這種吃法實在是趕不上迦納人吃速度。所以，政府想了辦法，聘請了專家進行人工養殖。人工養殖的蝸牛，個頭碩大，更安全，更衛生，而且味道更鮮美。其實，除了迦納，法國也很熱衷於吃蝸牛。法式蝸牛的做法就如同法國人很浪漫的性格一樣，比較講究，美食中也透露著浪漫。是在蝸牛肉上塗上一層奶油，加以各種調料再塞回蝸牛殼中，進行烘烤，出爐後散發著撲面而來的絲絲香味，真是讓人流口水。小夥伴們，你想不想也來一隻呢！

好了，今天小望就和大家分享到這裡。喜歡我別忘記關注我哦。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！