什麼是五行中的「土」？

從古至今，土地是人們生產生活中最重要的東西之一，關於土地也有許多美麗的傳說。東漢古籍《風俗通》中記載：「俗說開天闢地，未有人民，女媧摶黃土做人。劇務，力不暇供，乃引繩於泥中，舉以為人。」這就是女媧造人的傳說，經過當代中國神話學大師袁珂先生的演繹更加動人：寂寞的女媧娘娘按照自己的樣子用土和水捏出了第一個娃娃，很是喜歡，下決心要讓這些靈敏的小傢伙布滿大地，就用繩子沾了泥漿揮灑，泥漿沾地後都活了過來，變成可愛的小人，在大地上繁衍下來。不僅中國如此，世界其他國家也有將人與土聯繫起來的神話傳說。在古埃及的神話傳說中，「人」是哈奴姆神在陶瓷作坊中塑造而成；在古希臘神話中，「人」是普羅米修斯用河水和泥土造出來的，而雅典娜賦予了人靈性等。古人以他們強大的感知力崇拜著土地，認為土地是神性的續存，更是生命生生不息的重要根基。

中國作為農業大國，對土地的崇拜更是深切久遠，從「三皇五帝」的傳說就可以看出土地的重要性。地皇，也就是炎帝神農氏，他「嘗百草之實，察酸苦之味，教民食五穀」，經過他的辛勤治理，「甘雨時降，五穀蕃植，春生夏長，秋收冬藏」，一派大地豐收的美好景象。而五帝中的黃帝位於大地的中央，掌管四方，稱黃帝，「黃」亦由土色而來。傳說黃帝統治時期造舟車弓箭，染五色衣裳，其妻嫘祖教會民眾養蠶，百姓安居樂業，四海來歸。我們中國人總自稱「炎黃子孫」，淵源就是這炎黃二帝，可見土地對我們的影響之深。這種影響綿延到晚清，很多人離開家園到外洋打拚時，都要帶一包故鄉的泥土，寄託對祖國的眷戀。現在的華僑回來探親，說得最多的一句話，就是「故土難離」，可見我們對土地的深厚感情。

土是五行之一，《尚書·洪範》曰「土爰稼穡」。春種曰稼，秋收曰穡，指農作物的播種和收穫，這裡強調的是土地與種植生產的關係。「土」具有載物、生化的特性，故稱土為「萬物之母」，具生生之義，「四象五行皆藉土」，五行以土為貴，故凡具有生化、承載、受納性能的事物或現象，皆歸屬於「土」。《素問·陰陽應象大論》中將五臟與五行相配，脾因具有化生氣血，運化水谷精微以營養人體的作用，與「土」生長化收藏的屬性非常相似，因此經文表述為「在天為濕，在地為土，在體為肉，在臟為脾」。

現代社會，因過食肥甘厚味而導致運化失調，或勞思過度、四體不勤，都會損傷脾胃，需要通過調節脾臟的運化功能來改善。需要指出的是，由於中醫基礎理論認為，「脾在聲為歌」，所以適當唱歌，條暢情志，也可以起到醒脾的作用。如此看來，像《中國好聲音》《快樂男生》這些風靡一時的音樂選秀節目，從傳統醫學角度來說也具有一定的積極意義，簡直像一場全民「健脾」運動了。

本文選自《字緣中醫》

主編：任宏麗 彭衛華

副主編：薛輝 顏彥

（ 陵游 半夏 忘憂）

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