血糖又高了怎麼辦？這些食物多吃吃，再也不怕血糖高

血糖高怎麼辦？吃降糖葯啊！其實想要控血糖，除了降糖葯外，還得注意飲食。糖尿病需要控制熱量和飲食量，這就讓糖友很是苦惱。血糖過高會對我們的身體造成很大的危害，高血糖雖然可以服用中藥，但也是可以通過飲食的方法來降血糖的。在我們的日常生活中，有很多的天然食物能夠起到降低血糖的作用，這些食物多吃吃，再也不怕血糖高。

近年來，由於人們的膳食結構不夠合理，人體對硒的攝入減少，使得胰島素合成下降，而大蒜中硒含量較多，對人體胰島素的合成起到一定的作用。所以，糖尿病患者多食大蒜有助於減輕病情，穩定血糖。

苦瓜的果實與種子含有和胰島素功能相似的蛋白質，它能促進糖類分解，使過剩的糖轉化為能量，因此，苦瓜除了降血糖外，還能改善體內的脂肪平衡。

山藥中的黏滑成分能包裹腸內的其他食物，使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯後血糖急劇上升，同時也可以避免胰島素分泌過剩，使血糖得到較好調控。山藥還含有胰島素分泌必不可少的鎂和鋅等有效成分，以及維生素B1、維生素B2。

紅豆可說是物美價廉的天然藥物，紅豆中所含的水溶性膳食纖維，可延緩飯後血中葡萄糖的吸收，有利於糖尿病患者控制病情。

黃豆中所含的維生素B1、維生素B2、膳食纖維、鎂、硒、鋅等營養素，能強化胰島功能及糖類代謝作用，進而達到穩定血糖的功效。

除了吃什麼，怎麼吃是一個問題。總體來說，糖尿病人的飲食原則應以清淡為主。不宜重油重鹽，食用油最好少用動物脂肪含量多的；每日鹽的攝入量應控制在 6g 以內，相當於一個啤酒蓋的分量，血壓高的患者應更少；少放或不放腐乳、豆瓣醬等調料，多利用菌菇等食物來提鮮。

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