泡發銀耳要多久？2分鐘！

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煮出膠質的銀耳湯口感粘稠順滑，水水潤潤，熱乎乎地來一碗，直潤到人心底去。可泡發銀耳需要時間特別長，怎麼辦？現在點子王就告訴你快速泡發銀耳的絕招，趕快學起來！

『一分鐘學點子』

1、將銀耳放在碗里，注入沒過銀耳的清水。注意！一定要將銀耳根部朝上，這樣能保證銀耳的葉片都接觸到水，就能泡得更透。

2、把銀耳放入微波爐，高火微波2分鐘。

3、時間到！拿出銀耳。小心燙手哦！

可以直觀地看到，銀耳已經變成了淡淡的米白色，膨脹了一大圈，即使是最難泡軟的根部都完全泡發了，是不是超級神奇呢？

2分鐘快速泡發銀耳的妙點子你學會了嗎？以後想做銀耳羹，再也不用擔心發銀耳時間長啦！

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