想讓你家寶寶變聰明嗎?
想讓你家寶寶變聰明嗎?相信這是所有媽媽的夢想。怎樣能讓寶寶變聰明呢,寶媽們不妨給寶寶吃點脂肪。很多媽媽看到這裡都會產生疑問:脂肪不是造成寶寶肥胖的「元兇」嗎?其實脂肪也分好壞,寶寶的生長發育,尤其是大腦發育可是離不開好脂肪的幫忙哦。
正確認識脂肪
有很多媽媽認為,寶寶年齡小,不需要攝入太多的脂肪,只需要保證維生素和蛋白質等營養物質的攝入均衡即可。專家表示,這是一種錯誤的認識。事實上嬰兒對脂肪的需求量相對較高,中國營養學會明確規定:0-6個月寶寶的脂肪攝入量應佔總熱能的45%-50%,6-12個月為35%-40%。
脂肪是人身體的最大儲備庫,是營養最豐富的食物,對於寶寶的身體發育和大腦發育是必不可少的。西爾斯指出,寶寶的大腦在1歲之前比任何時候長的都快,它用掉了嬰兒攝取能量的60%,本身就含有60%的脂肪。因此如果寶寶缺乏脂肪,他的健康和智力都會受到影響。
這些是聰明的脂肪
脂肪的種類有很多,對寶寶來說,不僅要攝取足夠的脂肪,還要攝取聰明的脂肪。聰明脂肪的最好來源當然是母乳了,母乳中含有豐富的omega-3脂肪酸,對寶寶的腦部發育至關重要。另外,對1歲以內的寶寶而言,富含omega-3脂肪酸的食物還有三文魚、亞麻油、鱷梨等。
飽和脂肪也是寶寶的必需品
飽和脂肪主要存在於動物性食物中,如肉、蛋、乳製品等。寶寶在2歲前,他的飲食中不可以缺乏飽和脂肪。母乳中的脂肪有44%是飽和脂肪,因此,母乳餵養的寶寶不要擔心缺少飽和脂肪。
寶寶開始添加輔食後,可以給寶寶適當的添加動物性食物,以保證飽和脂肪的攝入量。當寶寶2歲後,可以適當的減少飽和脂肪的攝入,以免造成膽固醇升高。
現在有很多媽媽為了身材,都不敢攝入太多脂肪,喜歡選擇低脂肪的食物。有的媽媽甚至把這種做法也貫穿到了寶寶的食物中。殊不知,母乳的熱量近半是由脂肪提供的,而寶寶的成長發育卻離不開脂肪的幫忙。只有吃對了脂肪,寶寶才能既聰明又健康。


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