外國人好奇：為什麼在國外的中國人喜歡自己做飯吃？

曾經在美國的俄勒岡大學（University of Oregon）做過一個統計，在大多國際留學生都願意接受美式餐飲，但只有中國留學生反饋的信息顯示：如果條件允許會考慮自己做中餐。

外國人就好奇了：為什麼別的外國留學生都能接受美式菜肴，而中國留學生卻喜歡自己做中國菜吃，拒絕飲食「入鄉隨俗」？

在國外做中餐留學生

我們就來看看在美國的三餐食物吧！美式早餐通常離不開雞蛋，肉類和麵包，還有如一杯牛奶、麥片、燕麥粥、Green Smoothie 、雞蛋餅和炒雞蛋、 薄煎餅 、華夫餅、法式羊角包。

美式早餐

事實上美式午餐會根據節假日有關，通常上班族會自帶幾片三明治、一杯咖啡或者是漢堡包、熱狗和一杯飲料，或者是在公司的廚房裡做生菜沙拉。在節假日在自己家的院子野餐、燒烤。

美式晚餐就相對豐富的多，有濃湯、牛排、烤牛肉、炸雞、 炸蝦)、火腿及烤羊排等隨主菜吃的有蔬菜、麵包、黃油、麵條等。甜食，如蛋糕、家常小餡餅或冰激凌等， 最後再喝一杯咖啡。

美式晚餐

我們現在再來看些在國外的華人是如何評價在國外吃到的外國菜。

曾經有在羅得島州的布朗大學的中國留學生說道：我很希望交更多的外國朋友，話雖如此，但是一方面讓我害怕，我不期待吃到美國食物。

還有一位網友說：每次回到家，都會有一群親戚朋友說：你在美國吃的習慣嗎？咦你怎麼瘦了啊！美國飯不養人啊，回來多吃點好的，反正我聽到這些話，總有一種想嚎嚎大哭的衝動。

還有網友說：美國菜真的不能和中國菜比，真心吃不習慣，我現在最後悔的是以前沒有學好做菜，不過只要你會一點點炒菜，在美國一定會驚艷四座，我的幾位外國朋友特別羨慕我做的一手菜，他們覺得只要是中國人天生都會有一手好廚藝。

外國人學習製作中餐

還有網友說：外國人很少有會做飯的，他們買到的食材幾乎都是半成品只要經過簡單的烤，炸就能做一頓飯，所以他們就越來越不會做飯了，不像我們吃的菜都是從菜市場買來的未加工食物，從小耳聰目染也會簡單的做。教他們實在太難，讓他們學會一個煮泡麵就感覺很費勁。

還有網友說：我去年在美國南部一個城市出差，吃了他們那裡的大蝦，感覺好好的一隻大蝦被浪費了，根本不入味一股鹽水的味道。不過第一次吃感覺還不錯，吃了幾次我就拒絕了，我寧願自己做。

美國人烹飪龍蝦

還有網友說：我的美國室友不喜歡燒開的水，因為他們覺得這應該是出現在實驗室的景象，有時候看到燒開的水也會把他們嚇的尖叫，總會考慮到開水會燙傷自己。

還有網友說：剛出國的時候眼前的一切都是新鮮的，他們的食物也能接受，待上幾個月看到他們吃的涼涼的食物，自己就想哭。我推薦大家出國的時候帶幾包火鍋底料，這簡直是萬能的。圖片來源網路

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