這個麵食不加油不加糖,早起5分鐘做給孩子老人吃,香甜養胃又健康
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01-11
最近,不知道為什麼,迷上了吃窩窩頭。天天早上跑出去吃外面賣的1塊錢一個的窩窩頭,很甜很軟。但是依著哈妹的經驗,這窩窩頭裡,不知道放了多少糖。孩子老人吃多了都不健康。
但其實玉米窩窩頭富含人體必需的多種蛋白質、氨基酸、不飽和脂肪酸、碳水化合物、粗纖維和多種微量元素、礦物質,屬低脂、低糖食品,尤其適合糖尿病人及肥胖人群食用。
玉米窩窩頭有助於調理胃腸,改善消化功能,是現代人群首選健康食品之一。
所以決定大家做一個絕對健康營養的窩窩頭,就用玉米面做,不加糖不加油,也能香甜鬆軟。做法超級簡單,分享給大家!
紅棗玉米窩窩頭
配料:
紅棗玉米面、牛奶一袋
烹飪步驟:
1.將紅棗用溫水浸泡至軟,去核,用手搓成棗泥。
2.將棗泥倒入玉米面中,用牛奶和面。
3.將紅棗泥和玉米面用牛奶和勻。
4.用手搓成圓形,底部用手頂個小洞,上蒸鍋蒸15分鐘。
5.15分鐘後關火,在稍等3分鐘後揭蓋出鍋。
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