為什麼不建議生吃水果

1.水果沒成熟就被採摘下來，吃不成熟的東西對身體不好。因為大量的水果要經過長途運輸及商家販賣一些時日才能到一般民眾手上，成熟再摘下，運輸過程中碰撞加上過熟爛掉就賣不出去了。

2.水果要好吃漂亮一定要噴葯，是吃果還是吃農藥。水果好吃，人愛吃，蟲更愛吃，想在成熟前不被蟲吃光，必定要打葯，洗得再仔細，長期生吃把殘留的葯直接吃進肚子當然不好。大部分人只問中藥有沒有農藥殘留，不檢討每天吃進肚子甚麼東西，中藥生病時才吃的，跟天天吃的水果，各位說哪個更需要小心注意呢?!水果好吃，用藥問題可以睜一隻眼閉一隻眼，中藥難吃死了，能找到借口不吃最好，哈哈!

3.不按地理節氣亂吃傷身體。古代交通運輸不發達，使用農藥少，只有當季的蔬果可以吃，吃當季當地的農產品能夠幫助人體適應當地的環境及氣候，例如夏天炎熱，剛好有各種大量的瓜果成熟讓人食用消暑，一方土養一方人，這是大自然都安排好的，現在冬天花錢可以吃到遠從南半球搭飛機過來的櫻桃，滿足了人的口腹之慾，卻讓身體對環境氣候變化的適應能力降低，一堆疾病就產生了。當季當地的便宜農產品因為產量大，價格低，產出的量會大於蟲能吃的量，低價再打太多葯會不敷成本，所以農藥的使用量相對會少一點，相對安全一點。

4.生的水果大部分都是寒涼的。營養學只講物質，分析每種食材里含有甚麼成分功效，中藥學除了看裡面含有甚麼成分功效之外，更重視它「寒熱溫涼」的屬性，吃下肚裡去要有功效，人體的體質狀態，能不能吸收是最主要的關鍵，中國古人發現體質寒涼的人適合吃溫熱的食物，體質溫熱的人適合吃寒涼的食物，以達到平衡，平衡代表著健康。營養學說水果里營養豐富，大家該多吃來補充營養，只看到了物質，忽略了再好的東西還是要能被人體吸收才行，寒涼的食物對體質溫熱的人來說吸收會特別好，溫熱的食物對寒涼體質的人來說吃了特別舒服，物質配合功能，才是完美結合，同樣一個東西每個人吃可能會有不同的反應，例如一個脾胃功能本來就不好的人，吃寒涼的水果，脾胃功能因為寒氣入體而更糟了，有的會拉肚子，就算再營養，還是沒辦法吸收吧!這就是中國人的智慧。大自然里的食物不是只有水果有營養，偶爾吃一點滿足一下口欲還可以，不是每個人都適合天天吃，大量吃。

5.現代人沒有生吃水果的體質。以前人每天要種地幹活，太陽下流汗勞動，季節到時圍牆邊果樹上水果成熟了摘一些來吃，對身體有益，現代人每天上班坐辦公室，吹空調，不曬太陽，外出乘車不走路，不運動，不用幹活，很少流汗，大都是寒涼體質，不適合生吃水果，尤其是天天吃，有些人奉行所謂的「生機飲食」，把各種蔬果打成汁每天喝一大杯500ml，喝了馬上的效果就是每天排便順，這樣幾年後就會出現各種問題，原因同上面講的。吃一個蘋果，打成汁不過幾十ml，每天喝500ml，量變產生質變，很快身體就寒了，我有個病人，就這樣吃，皮膚一塊塊發黑，一直癢痛每天抓，乾裂脫皮，再不斷長出新的皮膚。

健康人吃水果都要三思，更何況是已經生病的人呢!生病的人脾胃功能會比正常人更弱，吃進寒涼不消化的東西會造成身體的負擔，讓病更不容易好，很多小朋友咳嗽剛見好，吃半顆橘子就又開始咳了，吃錯東西身體其實都會給你警告訊息，只是大部分人都忽略了。水果好吃，偶爾吃點當地當季產的，解解饞，就好了。

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