她捉螃蟹吃生蚝感染慘死，捉、吃海鮮務必注意這些細節！

下海抓螃蟹，上岸吃生蚝，這想必是每個海鮮愛好者的理想假期。誰知道，美國一女子就因為此舉遭感染、在病床上搏鬥了21天，雙腿發黑壞死，最終仍不治慘死。

幾家英媒今天也是大吃一驚。

55歲的LeBlanc假期去德州探訪好友，和他們一起下海捕捉螃蟹，還去集市吃了20多個生蚝。

回家後，LeBlanc就有些身體不適，36小時左右，腳上開始出疹子。

她的朋友一度以為是食物過敏，但沒想到48小時內，情況急劇惡化。送去醫院後，醫生確診她感染了弧菌。

這個時候，她的雙腿已經發黑壞死了。她勇敢地病魔鬥爭了21天，最終還是無法控制惡化的病情，在去年10月15日離開人世。

外媒報道稱，LeBlanc是因為弧菌引發的食肉菌感染而喪命。

根據美國疾病管制與預防中心（CDC）稱，人類食用生的或未完全煮熟的貝類，特別是生蚝，或將傷口暴露在海水或河湖水中，都有可能感染弧菌。

弧菌引發的食肉菌感染會感染皮下的筋膜，引起發炎，臨床病程快速而嚴重，死亡率高。過程就像是細菌從內部將患者「吃掉」，所以才被冠上嚇人的「食肉菌」名稱。

微生物學家芭芭萊特（Gabrielle Barbarite）稱，人類皮膚接觸到弧菌，並不會有大礙。但如果皮膚上面有傷口，或者吃到生的、受污染的海鮮，或喝下很多受污染的水，才會使弧菌進入血管，造成感染。

弧菌感染基本有食物感染和傷口感染兩種。被感染的患者會有腹瀉、嘔吐、發燒或是打冷顫的癥狀。接著就是紅疹、水泡的發生和潰爛，甚至是死亡。更要命的是，到了醫院並不容易被診斷出來。

為減少類似悲劇的發生，LeBlanc的朋友們現在正在致力於宣傳關於弧菌的知識，提高人們對弧菌感染的重視程度。

「如果我們早知道風險這麼高，就不會讓她去吃生蚝，或者在身上帶傷的時候下水了。」

他們提醒大家，每年的5到10月份是弧菌感染的多發期。要避免出遊時的弧菌感染，不二法門就是少吃生冷食物，盡量將食物煮熟。另外，身體有傷口的時候，不要靠近鹹水區。

英媒今天報道後，網友們也不淡定了。

「我一直不生吃生蚝，這就是全部原因。真可憐……」

「我覺得每個人都得有這個意識：永遠別生吃生蚝，因為它們身上有好多致命細菌。」

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文、編輯/Sherry,

文章參考 Dailymail, Wikipedia, the Sun, USA today,

圖片來自網路,版權歸原作者

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