中國社科院：這八種食物再不吃，我們就完了！
小編早報
2017年12月29日
要聞
中國社會科學院，最新研究稱，高膳食纖維食物在降低女性乳腺疾病發病風險上，具有意想不到的效果。
研究人員隨機對500名年齡為20~30歲的女性，進行為期5年的隨訪調查後發現：
每周攝入210g~280g纖維的女性，其乳腺疾病的發病風險最低，僅為16.5%。
每周攝入不足100g纖維的女性，其乳腺疾病發病風險高達36.4%！
高膳食纖維食物，能增強胃部消化功能，促進小腸的吸收速度，縮短食物消化的時間。減少大便在腸道積存的時間，（因為一旦大便長時間積存於大腸，毒素便無法及時排出體外，毒素再次被大腸吸入血液，造成代謝失常，內分泌失調，誘發多種乳腺疾病），降低乳腺病的發病風險。
常見的膳食纖維，有兩種：
一種是以蔬菜為主的不可溶性膳食纖維。這種纖維可以促進食物在腸道的蠕動，並清除內壁上的粘連物。
一種是以水果為代表的可溶性膳食纖維。此類纖維可以在消化道內轉化成凝膠，加快食物的消化速度，胃部消化功能。這兩種膳食纖維在降低女性乳腺疾病患病風險上，都具有重要作用。
不可溶性膳食纖維——蔬菜
1
西蘭花
西蘭花除了含有豐富的膳食纖維外，還富含維生素C和胡蘿蔔素，具有排出人體廢物的作用。
2
芹菜
芹菜可降低乳腺病發病率，但脾胃虛弱、消化不良者不建議食用。
3
空心菜
空心菜中富含大量的粗纖維、木質素和果膠。木質素可增強白細胞吞噬活性，果膠可加速毒物質分解。
4
大白菜
大白菜富含維生素C和維生素E，有抗氧化作用，可有效預防乳腺疾病。
可溶性膳食纖維——水果
5
柚子
柚子的膳食纖維豐富，柚子的果膠，可降低密度的脂蛋白，起到保養乳房血管的作用。
6
梨
肥胖是乳腺疾病高發的因素，而梨的膳食纖維可降低膽固醇含量，幫助減肥，降低患病風險。
7
木瓜
木瓜豐富的果膠，能促進腸胃蠕動，減少廢物囤積，分解蛋白質和脂肪。
08
蘋果
蘋果含有的膳食纖維也很豐富，可綜合補充多種微量元素，對於提高機體免疫力，預防乳腺疾病具有不可忽視的作用。
溫馨提示：
我國女性每日膳食纖維的標準為30克，大約等同於10個蘋果。顯然達到這個標準有點難，但是多食富含纖維素的食物，即便達不到標準量，也能起到預防乳腺疾病的目的哦。
TAG:Breastangel |