原來就花生皮也具有這麼大的價值！花生皮的營養價值功效與作用

金秋九月，正是農村收穫花生的季節，花生在農村地區產量較為豐富，是農村地區主要農作物之一。花生的營養價值相信不用過多介紹大部分朋友也能略知一二，常食用花生對人體自然是大有益處。但你知道花生皮有何價值嗎？這樣一問，恐怕有好多朋友都回答不上來。今天小編就跟大家講講花生皮的妙用之處！

花生衣，又稱花生皮，指花生種子外表面的那層紅色（或黑色）種皮。花生衣含有豐富的營養成分，並有止血、散瘀、消腫等功效，臨床上有廣泛的應用。花生衣能對抗纖維蛋白的溶解，可減輕出血，縮短凝血時間，促進骨髓造血機能，增加血小板的含量，改善血小板的質量，改善凝血因子的缺陷而不提高凝血因子水平，加強毛細血管的收縮機能。

花生是全世界公認的健康食品，在我國花生被認為是「十大長壽食品」之一。中醫認為花生的功效是調和脾胃，補血止血，降壓降脂。其中「補血止血」的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。中醫理論認為，「脾統血」，氣虛的人就容易出血，花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣，所以能達到養血止血的作用，這在中醫上講叫「補氣止血」。西醫認為，花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的質量，改善凝血因子的缺陷，加強毛細血管的收縮機能，促進骨髓造血機能。所以對各種出血及出血引起的貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果

女性更應常吃花生「紅衣」。女性朋友，尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性更應該常吃、多吃，因為這些時期的女性失血和消耗營養較多，花生紅衣對於她們養血、補血很有好處。同時，花生紅衣還有生髮、烏髮的效果。中醫認為，「發者血之餘」，脫髮、白髮是因為血虧，使發不得滋養所致。而花生紅衣養血、補血，能使人的頭髮更加烏黑靚麗。

再好的食物也有不適宜的人群，在這裡小編特別提醒的是，中老年人消化功用欠好，「脾弱便溏」，不宜吃花生，由於花生中富含豐厚的油脂，有緩瀉效果，會加劇拉肚子。別的，由於花生中富含的油脂多，需求多耗膽汁去協助消化，所以那些做過膽囊切除手術或患有嚴峻膽病的中老年人，也不宜多吃花生。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！