最新研究：吃加工肉製品，會增加乳腺癌風險！

格拉斯哥大學（University of Glasgow）的一項新研究，發現了40至69歲，每周吃3片培根的女性，有更高的乳腺癌風險。

研究地址：https://www.gla.ac.uk/news/headline_566407_en.html

這篇發布在《European Journal of Cancer》的研究，共有273,466位英國女性參與，研究結果指出，每周食用9克加工肉製品（約等於3片培根）的女性，會增加20%乳腺癌患癌風險。

研究還發現，即使食用不超過9克的加工肉製品，也會讓你患乳腺癌的風險增加15%。

Naveed Sattar，研究的作者之一，指出：

「之前的研究都有指出，加工肉製品的攝入會引發許多其他的癌症，但是這是我們這個研究找出了加工肉製品對乳腺癌的惡性影響，尤其是對絕經女性而言，更是明顯。所以，淺顯地說，人們如果想減低患上乳腺癌的風險，就要減少吃加工肉製品的數量。」

人們日常生活中常吃的加工肉製品有哪些呢？

豬肉肉鋪，牛肉乾，培根，香腸，臘腸，午餐肉，還有包含肉的罐頭，都屬於加工肉製品。

其實，食用動物製品，不僅損健康，還給無數的動物造成了不可想像的痛苦與折磨。每年有700億農場動物，因為人類的食慾而被無情宰殺。而摒棄動物製品，不僅能讓身體健康， 還能拯救動物。何樂而不為呢？

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