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誰說只有素菜能抗癌?這種肉抗癌有奇效,每家每戶都吃得起,你吃過么?

豬心湯,即以豬心為主要材料熬制而成的湯。豬心即豬的心臟,性平,味甘咸,含蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸等成分,具有補虛,安神定驚,養心補血的功效,但因其膽固醇含量較高,故高膽固醇血症者忌食。

本湯是健脾養心之常用品。湯中豬心性味甘咸平,有補血養心安神的作用,亦常為補心藥的引導

豬心富含多種營養成份,對加強心肌營養,增強心肌收縮力有很大的作用,適宜心虛多汗、自汗、驚悸恍惚、怔忡、失眠多夢之人、精神分裂症、癲痛、癔病者食用;豬心膽固醇含量偏高,高膽固醇血症者應忌食。

豬心中的CoQ10用於預防可減少接種腫瘤的發病率,用於治療可延緩腫瘤生長及轉移速度,延長生存期。對晚期轉移性癌症患者,COQ10能激發其免疫系統,使病情穩定,存活期延長。


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