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中國和紐西蘭一日三餐有何不同?

說起去紐西蘭,我最焦心的還是吃。

你說英語口語和聽力不行吧,苦練就好了。

可是說到那裡的吃,真的有種無力感。木有辦法,執念太深,我從腦子到肚子都好排斥早晚都吃半冷不熱的西餐。

我嚮往冒著熱氣的食物,粥、米飯、炒青菜、湯,再不濟,一碗麵條也極好。

可是,老外跟我們的胃真的不一樣哎。

他們想不通中國人為什麼花那麼多時間在吃這件事上,我們也不太理解為什麼冷嗖嗖的牛奶或啤酒一野就下肚了。

今天我們的行前培訓進行到39天,終於說到吃這個問題了。Mo和Garth夫婦從中西角度聊到紐西蘭的三餐:

通常人們都在家裡吃早餐,早餐一般會是水果堅果混合麥片、穀物粥、麥片餅、吐司片抹黃油和果醬。最大的不同在於紐西蘭人喜歡喝直接從冰箱里取出來的冰牛奶,而99%中國人要先把牛奶熱了喝。

三明治是最常見的午餐選項,不過三明治里放入不同的食材也可以有很多口味,比如火腿三明治、雞肉三明治、雞蛋三明治,如果有時間人們也會去咖啡店喝一杯咖啡。

紐西蘭人吃得比中國人簡單,而且量少,晚餐經常就一個肉一份蔬菜,不過他們在正餐前喜歡吃零食,比如餅乾配著各種乳酪和調味醬,正餐後又吃甜品,比如冰淇淋、水果、蛋糕等。

大多數家庭會有燃氣燒烤架用於戶外燒烤,夏天的晚餐很有可能是烤香腸、牛排、雞肉,再配上一盆青菜沙拉。

傳統的紐西蘭正餐有肉和蔬菜,最後還有甜點。肉通常是用烤箱烤熟,蔬菜大多時候是吃生的沙拉,也有煮熟的時候。桌上永遠備有鹽和胡椒粉,因為他們煮菜時通常不放油鹽,吃的時候自己完成大廚的最後一道工序,鹹淡隨意。

紐西蘭的三餐沒有中國習慣的湯和炒青菜,米飯換成了煮土豆,一般比較常見的蔬菜有蘿蔔、豌豆、四季豆、土豆、紅薯、南瓜、西蘭花、花椰菜、大白菜、生菜、西紅柿、黃瓜、菠菜等。

去年在住家Gloria老太太家,她做Pizza作為晚餐

飲食不怎麼樣,但是好多餐館外面都喜歡設置這樣一塊小黑板,寫下好玩的句子。

科羅曼德戶外語言學校每周三晚上有一次大PARTY,校長和校長夫人親自下廚,有烤肉、土豆等等,大夥聊得好HI。

為了解決中國胃的問題,我曾想過帶一個煮麵條燒開水煲湯N合一的電鍋過去。但被N多朋友唾棄,又因為長路漫漫,我還是決定過去跟住家商量,晚上自己煮。同時提前煮好第二天的午餐帶到學校。

異國他鄉,食物具有某種程度的療愈作用。

我相信。

另,今天添加了音頻,來自我們寒假定製行小夥伴,十歲Jerry的第39天行前英語口語作業。

微留學旅行


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