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西紅柿與這幾種食物同吃會中毒!你吃對了沒?趕快轉告親朋好友

西紅柿是我們常吃的蔬菜,具有抗癌、美膚、提高睡眠質量、改善視力、減肥等功效。

但是西紅柿不能同以下食物同吃:

1.海鮮類,西紅柿與不少海鮮同吃會引起中毒,這些海鮮有:草魚、鰱魚、青魚、螃蟹、蝦、皮皮蝦等,因為大部分海鮮肉中都具有五價砷,而西紅柿中有富含維生素C,同吃的話,這兩種物質在人的腸胃會發生反應,會產生一種叫三價砷的有毒物質,這種物質容易導致人體腹瀉、腹脹、腹痛,影響人的身體健康,嚴重的可能還會中毒,所以大家一定要謹記,西紅柿不能亂與海鮮搭配;

2.蔬菜類,西紅柿不能與這些蔬菜同吃,這些蔬菜包括:土豆、紅薯、南瓜、黃瓜、蘿蔔等,不過西紅柿與他們同吃後遺症比較輕而已,如主要引起腸胃消化不良,破壞西紅柿中的維生素C,降低西紅柿的營養價值,以及腹痛、腹瀉、腹脹等不適癥狀;

3.水果類,與西紅柿相剋的水果比較少,主要有石榴,基本沒什麼癥狀,主要會降低西紅柿和石榴的營養元素的吸收;

4.禁忌類,西紅柿除了與很多食物相剋之外,其實還有很多食用禁忌,如空腹的時候不適宜吃西紅柿,要吃成熟的西紅柿,不能吃青色未成熟的,西紅柿不宜烹煮過久,使營養流失,剛吃完西紅柿的時候不宜吃抗凝血葯等。

最後強調下,西紅柿還不能與鹹魚、魚乾等一起食用,嚴重可能會致癌。

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