醫生從不多吃的3種魚，因為太傷身體了，尤其最後一種一不小心可能中毒致癌！

醫生從不多吃的3種魚，因為太傷身體了，尤其最後一種一不小心可能中毒致癌！

魚肉是我們最常吃的肉類之一，但是今天給大家介紹幾種不宜多吃的魚肉，希望能夠引起大家的重視！

烤魚

正宗的烤魚是提前腌制好，放入烤箱中烤制而成的。但是很多商家在製作過程中為節約成本會提前將魚油炸，等客人點餐後再把魚放入烤盤中，把調配好的湯汁澆在魚身上，上桌後加熱，跟真正烤魚的味道相差無幾。為了延長存放時間，往往會加入過多的鹽。而油炸時會使魚吸入過多的油，不覺間攝入的脂肪就會超標，隨之而來的就是肥胖和慢性病。

鹹魚

鹹魚是以鹽腌漬後，晒乾的魚。以前因為沒有低溫保鮮技術，魚很容易腐爛。因此世界各地沿海的漁民都有以此方法保存魚。鹹魚作為腌制食物，是導致鼻咽癌的主要原因。為了健康考慮鹹魚最好還是少吃。

生魚片

有不少人喜歡吃生魚片，認為生魚片鮮嫩美味，但其實生吃魚片很容易感染肝吸蟲病，甚至誘發肝癌。一般超市或者自助餐飯店存放的生魚片都是直接放到一般的冰箱裡邊的，這樣的條件完全起不到殺菌的作用。

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