自製炸雞的又一懶人版本，香酥脆嫩，不止是衛生！
天下
01-11
用料：雞胸肉、蛋、澱粉、生抽
做法：雞肉洗凈
做法：將雞胸肉從中間切成2片，不切斷
做法：用刀敲打雞肉，使之鬆散，放入碗中用料酒鹽，生抽、胡椒粉腌制2小時
做法：腌制好的雞肉兩邊裹上干澱粉
做法：再均勻裹上雞蛋液
做法：最後裹如麵包糠
做法：熱鍋下油炸制，兩面金黃熟透即可
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