當前位置:
首頁 > 最新 > 一口一個草莓,這樣的蛋糕根本沒有理由讓我拒絕!

一口一個草莓,這樣的蛋糕根本沒有理由讓我拒絕!

雖然往年的聖誕也沒有出門大吃大喝

但今年異常凄慘,除了上班加班不說

最重要的是剛拔了智齒的我連口飯都吃不了

不過正是因為這樣

才讓我收穫了這個二十多年來

直戳我心坎的聖誕禮物!

ps我拔智齒花了600塊,需要地址的私聊~

這個事要從平安夜前說起!

簡短點說就是我老公偷翻了我手機

查看了幾家我常訂的蛋糕外賣

除了發現我幾乎每天都要點下午茶外

還抓到了跟隔壁私房蛋糕聊騷

說的就是下面這家!

GIF

打著給我送禮物

實際上為了滿足一己私慾的男人

給我訂了整整一堆蛋糕!

話不多少,我要開始一個一個開吃了~

這款四個禮盒裝的蛋糕是我個人比較喜歡的

老闆怕蛋糕擠在一起奶油串味

特意選了個大盒子,看起來會感覺比較空

先說最搶眼的紅絲絨蛋糕

說實話我對紅絲絨蛋糕的了解並不是很多

一開始還以為只是顏色的問題才會叫紅絲絨

紅絲絨屬於重磅蛋糕,和戚風蛋糕不同

整個蛋糕吃到嘴裡後會顯得更綿密紮實

這裡的紅不會帶有草莓或者火龍果的味道

除了蛋糕,裡面夾的三層奶油

能吃出比較明顯的是動物奶油的口感

細膩且濕潤,吃到嘴裡不會感覺甜到齁

算是一款紮實卻口感清爽的蛋糕!

只有聖誕才會有這樣的禮盒套裝

一般日常他們家的重油紅絲絨都是小盒裝

一盒的價格大概是35元

隔壁款和紅絲絨差不多身高的蛋糕

光頂上的奶油就讓我很驚喜

一叉子下去還以為是一款栗子蛋糕

沒層想到竟然帶著鹹味

就是這抹淡淡的咸讓蛋糕吃起來沒有那麼的膩味

瞬間想到了他們家的海鹽小方!

既然說到海鹽小方

那麼這裡我還是要強插一下!

ps我之前吃時拍的照片

海鹽小方應該算是他們家最受歡迎的產品之一

好多朋友吃完他們家的小方之後整個迷上!

GIF

這個小方的魅力之處就在於

明明是蛋糕,卻帶著少許的鹹味

明明鋪滿奶油,卻絲毫不覺得膩

明明用了薄脆,卻沒搶走蛋糕本身的亮點

更重要的是吃完還帶想的!

我的發小之前強烈推薦我試他們家的乳酪塔

這次終於遇上了!

平時有小塔和大塔之分

看大小,這應該是小塔

小哥在給我送過來的途中

不小心把乳酪塔磕成了兩半

拍出來沒有萌萌的趕腳

不過幸好味道沒受到影響

塔底的厚度大概1厘米左右,不算太厚

口感帶著點餅乾的酥脆黃油香比較清晰

太大口的話會感覺乳酪味很重

最後一款巧克力醬樣子的塔

它的甜已經超出了我心裡的度

塔中間的醬呈軟綿的狀態

但又不至於流心

用牙輕輕咬上一個角能帶出絲

醬不會很糊很厚,就是太甜了...

我說這比我的狗糧還甜你會信嗎?

草莓小四,大概只有4寸

兩隻手掌合起來這麼大的蛋糕

從外表看比較普通

頂上碩大一顆的新鮮奶油草莓

應該是整個蛋糕最吸引人眼球的地方

GIF

對於份量小的女生來說

這個蛋糕足夠3-4人的下午茶

再配上一杯暖暖的綠茶剛剛好

不過對我這種胖女子來說也就幾口的事情~

這款小四蛋糕偏向戚風蛋糕款

蛋糕體都是入口蓬鬆的狀態

最為出彩的地方要屬奶油

帶著淡淡的青草香味

入口後直接在嘴裡化開!

GIF

不過身為老阿姨的我

還是更喜歡他們家的芒果小四

芒果甜得更徹底一些

接下來我要介紹的這款草莓杯

連我那年過半百的老爸吃上一口

都喚起了內心的小公主!

GIF

一開始還以為這個杯子裡面

除了奶油和草莓之外

應該還會隱藏著其他的東西

GIF

挖到最後才發現真的是我多想!

老闆真的是很實誠的一杯子奶油+大塊草莓

GIF

吃的時候挺怕吃到最後會膩味

不過出乎意料的是

奶油和草莓簡直就是天生一對

奶油淡淡的甜味,搭配帶著少許酸草莓

草莓汁混合奶油融化在嘴裡的那一瞬間超級清爽

GIF

終於要介紹他們家的招牌!

饅頭那麼大的雪媚娘,就是他們家的招牌

幾乎大到一個手掌都放不完!

GIF

他們家的雪媚娘分好幾種口味

但是只有奶油和冰淇淋兩種餡

之前超喜歡他們家芒果餡

咬下去果肉還會掉下來的感覺就和賺到一樣!

不過這次給我送的是草莓和抹茶餡

下面這款是草莓餡的

因為用的是個頭比較大的奶油草莓

切的草莓丁也比較大塊

咬開後是撲鼻的草莓香

吃到嘴裡還有滿嘴的香味

ps我從日出拍到日落

大家不要嫌棄它化掉的品相

相比抹茶餡的就給人感覺溫和一些

沒有下口後就是粗暴的果肉

薄薄的一層糯米皮下面

全是抹茶冰淇淋,而抹茶冰淇淋中間還夾有一層抹茶醬

GIF

我建議先把雪媚娘凍一會,再拿出來吃!

口感完爆其他類型

裡面的抹茶冰淇淋不只有抹茶的香

咬到裡面的抹茶醬後會吃到苦味里的回甘

不過就是這種苦

才讓饅頭這麼大的雪媚娘吃起來沒那麼甜膩

而且抹茶的回香特別濃郁

抹茶控們可以試一試

半熟芝士,之前沒有試過

這次剛好送來了兩種口味

一個是抹茶的一個是草莓的!

ps一到草莓季各種草莓都湧現出現

不過我還是建議大家在這個季節多吃草莓

不然過季之後的草莓不僅不新鮮

還非常的貴!!!

GIF

可能是吃太多奶油的原因

我竟然看到頂上的奶油心裡一陣慌!

GIF

幸好半熟芝士底下是芝士蛋糕打底

面上塗了5mm的一層奶油

底下的芝士蛋糕非常紮實

綿密到根本看不出小氣孔

抹茶味的話會略帶著苦味

但是那種苦味不會持續很久

反而讓我感覺這種抹茶香會中和掉芝士和奶油的甜

草莓味則是偏清爽、清新一些的口感

沒有那麼重!

下面這款黑黑的蛋糕已經被我窺探很久了!

無奈她們做的真的很少

偶爾到一個星期才能在朋友圈見到一次!

還不是想買就能訂得到的~

黑炭抹茶卷最大的不同就在於它的蛋糕上

千萬不要以為外面黑黑那一圈是巧克力或者是咖啡

那就是黑炭的味道

口感雖然和普通的蛋糕卷相差無幾

但味道完完全全顛覆了我的認知

GIF

那種感覺就好像我吃著包蛋糕味的黑炭

沒有重甜,吃的時候明明沒有顆粒

但是舌頭上卻有能感覺到沙沙的粗糙感

奇妙又讓人難以拒絕!

最後我還給自己留了一盒小零食

在他們家叫雪花酥,48元/盒

吃完可以把家裡那些牛軋糖什麼的丟掉了!

GIF

本來牙口不好的我都忍不住吃了兩塊

特別是剛出爐的當天

新鮮的花生,中間應該還放了嘉頓的小餅乾

和一般甜到膩的牛軋糖不一樣

它還放了蔓越莓干,甜酥但帶著酸酸的味道

簡直就是辦公室的最佳零食

ps因為每一塊雪花酥都比較大

千萬不要讓其他饞嘴的同事看到

要不然分分鐘被瓜分完!

GIF

吃了這麼多真的不是因為我貪嘴

我這是怕吃不完浪費糧食

硬硬在聖誕節過成了拔牙蛋糕夜

GIF

我這個人吧也沒多大追求

就希望我的朋友們能看到這裡

能給我在元旦的時候再送一點元旦禮物

或者跨年蛋糕什麼的!

換他們家其他款式的蛋糕送我都沒關係的

ps:他們家在澄邁金江開了實體店

外送送不到的澄邁吃貨們

倒是可以去店裡面買來嘗嘗!

地址:澄邁金江光明路78號

點開大圖更誘人


喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 海口美食家 的精彩文章:

TAG:海口美食家 |