料理電器 中西合璧
一直以來，中西餐在選材、調味和烹飪方式上都大相徑庭。然而廚房電器的湧現，正慢慢打破這樣的格局。許多新潮電器能夠在中西餐之間遊刃有餘，做到各式菜肴皆拿手，也為豐富餐桌文化打下基礎。
1. 豆漿、咖啡、奶茶隨心配
早餐喝豆漿，中午喝咖啡，下午茶就來杯奶茶……「萌賤有愛」的小黃人膠囊咖啡機都能滿足你。花式豆漿、研磨咖啡甚至是原味奶茶，15+品種的膠囊飲品，經由Smart Drip智能萃取，匹配對應水溫、水量，只需30秒就能製成你想要的飲品，省事省力。Onecup小黃人咖啡機K1Y，參考價格：999元
2. 和繁複茶具說再見
茶是中西皆宜的飲品，但不同產地、種類的茶葉，以及泡茶方式都不盡相同。設計師 Allen Han找來茶農、品茶師，開發出「Teforia選擇性沖泡數據系統」，讓Teforia Leaf智能分析不同成分的茶葉，確定沖煮配方，控制溫度、時間和水量……Teforia Leaf智能沖茶器，參考價格：199美元（約合1317元）
3. 自帶旋轉，不再粘鍋
香辣花菜、吐司比薩，九陽這款5L容量空氣炸鍋都能搞定。不同的是，它自帶旋轉烘烤功能，無需手動開蓋翻轉。立體循環加熱，搭配頂部11葉的氣動風輪，讓食物始終處於運動狀態，避免焦煳。全景可視天窗還方便隨時查看。九陽KL-50G1空氣炸鍋，參考價格：999元
4. 中西美食手到擒來
蜜汁東坡肉、可樂雞翅、藍莓醬、蛋糕……松下這款升級版電壓力鍋至少可以製作43種中西美食，手機APP內置菜單，無需複雜記憶，「照做」即可。當然它最大的賣點，還是加入了攪拌棒，能夠在烹飪過程中正反轉動，令食物均勻受熱，不會粘鍋。松下SR-G50P1電壓力原汁煲，參考價格：2559元
5. 料理好手，一機多能
料理機絕非浪得虛名。攪拌器、打蛋器、起泡器、S粉碎刀、切絲刀、切片刀、量杯和研磨器，8種專用配件，猶如如意「金箍棒」，可以幫助實現豐富的料理準備。雙刀盤、不鏽鋼內膽研磨器和過熱保護，確保了使用時的安全性。雙立人多用料理機，參考價格：3288元
6. 破壁粉碎，營養易吸收
食補是國人看重的保健養生方式。三七粉、西洋參，少不了有粉碎需求，九陽破壁料理機能實現破壁處理，令營養更易吸收。德國進口電機，40000轉/分高轉速、大馬力以及70%粉碎力的提升搭配粉碎率達99.9%的全空間颶風刀，足以快速高效完成任務。九陽L18-Y920破壁料理機，參考價格：1999元
7. 蒸箱+微波爐，樣樣都拿手
既是微波爐又是蒸箱，微波加熱的同時還能釋放高溫蒸汽，讓水分滲透到食材中，提升口感。微波由內而外加熱食材難熟組織，蒸汽自外向內層層包裹，幫助食物快速熟透。55種智能菜單和8大品類烹飪模式，涵蓋中西美食。方太ZW-Z2M7蒸微一體機，參考價格：4500元
8. 是水槽，更是果蔬凈化和洗碗機
將水槽、果蔬凈化和洗碗機合為一體的設計，節省了廚房本不寬敞的空間。長寬均為380mm的腔體容量，能滿足6口之家一餐一洗之需。左側蔬果槽附帶感應程序，能根據蔬果臟污程度自動調整清洗模式和時長，徹底洗凈只需13分鐘。方太JBSD3T-Q7水槽洗碗機，參考價格：新品待定
9. 果汁、奶昔、輔食，都能做
雙立人攜帶型榨汁機具有2擋調速，低速榨果汁，高速做奶昔，不鏽鋼四翼刀片還能用來打輔食，著實方便。上方的榨汁杯同時還是隨行杯，榨完果汁取下即可帶走。不鏽鋼防滑機身，確保了運作時底座的穩定性。雙立人攜帶型榨汁機，參考價格：1236元
10. 為健康，釋放更多營養
無論中西餐，攪拌機都是不可或缺的料理電器。HR3868搭載2000W馬達，以45000轉/分鐘高速旋轉，結合高硬度4葉鈍刀和4D漩渦擾流以及ProBlend Extreme營養釋放技術，在粉碎堅果等堅硬食材的同時瞬間破壁，釋放出多達97%的果蔬營養成分。飛利浦HR3868高速攪拌機，參考價格：3099元
《瑞麗家居設計》原創，未經許可，不得轉載。
編輯/安嶺
文/賀浩
TAG:瑞麗家居設計 |