糖漬金桔：解郁化痰，預防流感的首選

最近流感肆虐，

美胖聽說，

醫院都被擠爆了……

為了預防感冒大家渾身解數都用上了，

今天美胖給大家推薦一款菜譜，

把流感扼殺在搖籃里！

糖漬金桔

圖文 |沙兒飛飛

金桔

500g

冰糖

400g

水

一大碗

難度

簡單

時間

三刻鐘

口味

甜味

工藝

煮

1. 金桔用鹽搓洗乾淨

2. 取一個切5、6刀、底部和頂部不切、如圖

3. 從頂部壓下去

4. 用牙籤從切的縫隙中戳出籽來

5. 取完所有的

6. 鍋中倒入一大碗水、下入黃冰糖、燒開至冰糖溶化

7. 下入金桔、大火燒開轉中小火煮50分鐘左右、到金桔透明就可以了、少許糖水、

8. 就這樣吧

9. 美美噠

10. 可以直接兌水喝

11. 還可以兌蜂蜜水喝、好喝、健康、值得一試哦！

小竅門：

煮至金桔透明、還有少量糖水即可、全程小火慢煮！

美胖推薦美食

止咳秘方，

食療優先～

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