喝這些湯，溫暖你一整個冬天！

立冬過後，天氣越來越冷了！總想喝些湯暖暖脾胃。

小編給大家整理了幾款暖胃的營養湯，不僅做法簡單還美味，快收藏起來！

豬肝青菜湯

原料：

豬肝、青菜、鹽、芡粉、料酒、薑絲

做法：

1、豬肝洗凈切片，加入少量芡粉、料酒、薑絲和鹽攪勻後腌制半小時；

2、鍋燒開水，放入豬肝和青菜，撒入調料，蒸煮半小時即可。

蘑菇肉片湯

原料：

豬肉、蘑菇、花生油、鹽、生粉、料酒、蔥姜

做法：

1、肉洗凈切片，加鹽、生粉和料酒攪拌均勻後腌制半小時；

2、鍋內入水，放入切好的薑絲，水沸後放入蘑菇；

3、約蒸煮2分鐘放入腌制好的肉片蒸煮20分鐘出鍋時撒點蔥花點綴。

山楂瘦肉湯

原料：

山楂干、瘦肉、生薑、植物油、鹽

做法：

1、瘦肉切塊，用開水焯水後瀝干，姜切片；

2、鍋內入水，放入瘦肉、山楂、蜜棗、姜和適量的鹽，大火煮沸後轉小火慢燉1個小時即可。

黃豆排骨湯

原料：

黃豆、豬排骨、海帶、鹽

做法：

1、排骨切小塊，用開水焯水後瀝干，海帶洗凈切段；

2、鍋內入水，放入排骨、黃豆和海帶，水沸後撒入適量鹽，改小火再煲1個小時即可。

香菇雞湯

原料：

雞、香菇、枸杞、紅棗、蔥姜、料酒

做法：

1、將雞肉剁成塊，沸水焯燙後去血水瀝干，香菇洗凈泡軟備用；

2、將雞塊放入鍋中，加入清水及蔥、姜、料酒等調料，大火燉半小時；

3、放入香菇，紅棗、枸杞攪拌，轉小火再燉半小時即可。

魚骨湯

原料：

大魚骨、紅蘿蔔、黃豆、枸杞

做法：

1、事先將魚骨洗凈後煎熱，黃豆溫水浸泡20分鐘

2、紅蘿蔔切丁，然後與黃豆、枸杞放入沸水鍋中蒸煮10分鐘；

3、放入魚骨，加些調料再蒸煮40分鐘即可。

玉米排骨湯

原料：

排骨、玉米、胡蘿蔔、枸杞、紅棗、海帶、糖

做法：

1、排骨用熱水焯水去血水後瀝干備用，玉米切小塊；

2、胡蘿蔔切丁，與蔥姜一起爆香，排骨下鍋微熱至血色褪去；

3、鍋煮沸水，放入排骨、玉米等所需食材，蓋上蓋子中火燉40分鐘即可。

這些老少皆宜、簡單又美味的營養湯，讓你的家整個冬天充滿溫暖！

（圖片源自網路，侵刪）

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你的氣質里，藏著你讀過的書。

腹有詩書氣自華，愛讀書的人，是世間最幸福的人。

願你徜徉知識的浩瀚，成為想成為的人！

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