三勺芝麻半斤麵粉，不用啥配方，擀上四五次烤一烤，金黃酥脆掉渣

麵食是我們的日常主食，麵食的種類也有很多，麵條，饅頭等等。今天給大家分享下一種麵食，是我們家最愛的麵食，製作簡單，不用啥配方，擀上四五次烤一烤，金黃酥脆掉渣。

食材準備：

低筋麵粉 185克，白芝麻 20克，色拉油 20克，白糖 10克，純凈水 50克，食鹽 2克，豬油 37克。

做法步驟：

（1）準備好各種食材；

（2）將油皮麵粉倒在案板上，開個空心粉牆，加入白糖、油、水混合攪勻，揉成麵糰，用保鮮膜蓋好松馳30分鐘；

（3）油酥麵粉加入豬油，搓油酥，松馳好油皮後，分成20個小麵糰，油皮包入油酥，口朝下，擀長，再捲起，用保鮮膜蓋住再松馳10分鐘；

（4）再擀長，捲起，蓋住松馳（重複兩次），再次擀長，用噴壺噴些水，沾上芝麻，放入烤盤就可以了；

（5）放入預熱好的烤箱烘烤（倒數第二層），上火180度，下火150度，烤35分鐘。（如果家裡沒烤箱的話可以試試油鍋炸的，不過可能會不太酥）

三勺芝麻半斤麵粉，不用啥配方，擀上四五次烤一烤，金黃酥脆掉渣。喜歡萌萌姐介紹的菜的朋友們請收藏關注哦！

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