老公晚上肚子餓，我10分鐘做好一道菜，他吃的表情很香，一口一塊

莫愁廚房無知己，誰人不識小面姨，大家好！我是小面，今天我給大家做一個快餐美味吧！今天，我和老公去親戚家幫忙，忙活了整整一天，回到家裡已經是7點多了。因為中午飯人多，親戚們在一起聊天說話時間多，飯沒有吃多少，所以晚上回來，老公說他肚子開始提意見了，讓我給他做點飯吃。看著老公餓肚子的樣子很難受，我又不想讓他晚上吃的太多而影響健康，所以情急之下，就給老公做了一款土豆餅，一來是他平時喜歡吃土豆，而來也是因為土豆也可以當做主食吃，容易消化，對胃不會造成很大壓力。

其實，我們全家都喜歡吃土豆，這道土豆餅我經常做，家人每天吃都不會膩，今天做了土豆餅，剛出鍋的香味瀰漫全屋， 土豆里含有大量澱粉，既是營養早餐又能作能量便當，既飽腹又美味，做早餐和茶點都不錯哦！10分鐘就可以製作焦香酥脆的土豆餅，即便是零廚藝也可以輕鬆完成。

不到一會功夫，我的土豆餅就做好了，看著老公吃土豆餅一口一塊的樣子，我心裡愉快的笑了，老公真是個土豆控啊！

食材：土豆2個、簡單2個、小蔥2根、麵粉1勺、鹽1勺、胡椒粉1勺。

做法：

1、土豆洗凈去皮，小蔥洗凈，雞蛋備好。

2、土豆擦絲到碗里。

3、小蔥切末備用。

4、雞蛋磕入土豆絲里。

5、加入麵粉，蔥花，鹽（稍微咸點更好吃），胡椒粉，胡椒的加入特別提味，它能掩蓋土豆的生腥味，特別能提起食慾。

6、拌成均勻的糊狀，不需要加水。

7、熱鍋加一小勺油，放入土豆絲攤平，薄厚適中就可以，中火加熱3分鐘。8、翻轉一面，繼續加熱3分鐘，土豆餅金黃熟透就可以了。

9、 香香脆脆的土豆餅咬一口，實在是太太太滿足了！

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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